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2017-06-23
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今日中午时份落住大雨，我要揾地方避雨，一谂就谂到嚟呢间过江龙，肯定唔洗排队等位坐喺师傅前面，睇住3个师傅分工合作去完成一碗面咁讲究嘅⋯⋯面未有得食，先饮杯三得利顶级啤酒先我点咗鸡白汤拉面，个碗我见师傅用热水保温，然后放入鸡白汤同面，再有啲鸡肉喺入面，有笋丝添外面一大块叉烧，一大块鸡肉，金黄色嘅炸牛蒡。先饮一啖汤，因为师傅会再用机打到啲汤起泡，入口感觉好似牛奶咁滑，大叉烧厚切，肉味啱啱好，鸡肉好滑，牛蒡就一啲都唔油腻。我食嘢都算系零度咀，几热嘅食物都好快食完。呢碗汤，因为师傅有用热水保温，所以食到最后饮汤，个汤都仲系滚热辣架，喺大阪食唔到嘅人可以嚟试试
坐喺师傅前面，睇住3个师傅分工合作去完成一碗面咁讲究嘅⋯⋯
面未有得食，先饮杯三得利顶级啤酒先
我点咗鸡白汤拉面，个碗我见师傅用热水保温，然后放入鸡白汤同面，再有啲鸡肉喺入面，有笋丝添外面一大块叉烧，一大块鸡肉，金黄色嘅炸牛蒡。
先饮一啖汤，因为师傅会再用机打到啲汤起泡，入口感觉好似牛奶咁滑，大叉烧厚切，肉味啱啱好，鸡肉好滑，牛蒡就一啲都唔油腻。
我食嘢都算系零度咀，几热嘅食物都好快食完。呢碗汤，因为师傅有用热水保温，所以食到最后饮汤，个汤都仲系滚热辣架，喺大阪食唔到嘅人可以嚟试试
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