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2022-06-28
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近排发现尖沙咀呢间食辣蟹既餐厅做紧八折优惠,急不及待就约朋友去食,餐厅门口贴满老板娘同明星合照,水准一定有保证,餐厅座位阔落,窗边卡位可以望到街景特别舒适,店员服务好细心周到,食物注重摆盘,别具心思。避风塘炒辣蟹
先将越南大肉蟹油炸至半熟,再混入已油爆既自家制秘制香料及香蒜,再落镬再炒至全熟,蟹肉肉质结实,真系啖啖肉。椒麻酸菜鱼
鱼片用上二十几斤重既龙趸起肉,鱼肉嫩滑软绵,油脂丰富,鱼肉吸引晒麻辣鲜香,十分惹味,配料有莴笋、莲藕、酸菜、云耳等。山楂汁脆虾球将新鲜大虾去壳,原只油炸至香酥,皮衣薄脆,虾肉鲜味弹牙,配山楂汁酸酸甜甜好开胃。食神炒饭炒饭砌成一条鱼状,造型可爱,炒饭炒得好干身,口感烟靭,配料有虾仁、豆角同蛋丝,鱼身撒上日式蟹子,丰富口感增次。
避风塘炒辣蟹 先将越南大肉蟹油炸至半熟,再混入已油爆既自家制秘制香料及香蒜,再落镬再炒至全熟,蟹肉肉质结实,真系啖啖肉。
椒麻酸菜鱼 鱼片用上二十几斤重既龙趸起肉,鱼肉嫩滑软绵,油脂丰富,鱼肉吸引晒麻辣鲜香,十分惹味,配料有莴笋、莲藕、酸菜、云耳等。
山楂汁脆虾球
将新鲜大虾去壳,原只油炸至香酥,皮衣薄脆,虾肉鲜味弹牙,配山楂汁酸酸甜甜好开胃。
食神炒饭
炒饭砌成一条鱼状,造型可爱,炒饭炒得好干身,口感烟靭,配料有虾仁、豆角同蛋丝,鱼身撒上日式蟹子,丰富口感增次。
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