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2016-02-24
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土瓜湾又一新餐厅，经过几次都有少少迟疑无入去，因为台湾牛肉面唔系太好。今日又食自己，都无咩好食，就鼓起勇气入去试新野啦！睇清楚个餐牌，其实佢都好多台湾小食，仲有去台湾我必食既盐酥鸡同炸地瓜添。不过今日一个人，唔食得咁多，佢地牛肉面有一款我爱既蕃茄汤底，不过今一次，都系食番人地撚手既菜式，好食先再谂其它！红烧牛腩牛筋面，汤头声称以牛骨牛肉疏果慢火敖煮，不加味精！上枱色泽对办，味道香浓，份量唔细，牛肉牛筋数量充足。先饮一啖汤，浓味而有少少肉骨茶FEEL！牛筋旧旧软淋适中对口，牛肉大大粒，但口感就唔平均，有D淋而入味，有D就干身痴牙，可惜！声称牛肉为金钱细腱，小弟有所保留！台湾牛肉面食得唔多，面条应该系点唔知。不过呢度面条偏淋身，唔系好岩我！汤底全部饮完，无太口渴感觉，就算有味精都应该唔多。大大碗又足料，收费算合理…
睇清楚个餐牌，其实佢都好多台湾小食，仲有去台湾我必食既盐酥鸡同炸地瓜添。不过今日一个人，唔食得咁多，佢地牛肉面有一款我爱既蕃茄汤底，不过今一次，都系食番人地撚手既菜式，好食先再谂其它！
红烧牛腩牛筋面，汤头声称以牛骨牛肉疏果慢火敖煮，不加味精！上枱色泽对办，味道香浓，份量唔细，牛肉牛筋数量充足。先饮一啖汤，浓味而有少少肉骨茶FEEL！牛筋旧旧软淋适中对口，牛肉大大粒，但口感就唔平均，有D淋而入味，有D就干身痴牙，可惜！声称牛肉为金钱细腱，小弟有所保留！
台湾牛肉面食得唔多，面条应该系点唔知。不过呢度面条偏淋身，唔系好岩我！汤底全部饮完，无太口渴感觉，就算有味精都应该唔多。大大碗又足料，收费算合理…
红烧牛腩牛筋面
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