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2024-09-12
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咁啱又嚟到土瓜湾搞开工程，就睇吓重口味有冇开，一去到见到落晒闸，非常失望🥲，但系望一望手表，原来1145都未到，于是就兜多个圈，啱啱见到有人出嚟开闸，这次好似做了第一个食客。😇跟住入到去，发觉以前熟悉的姊妹花都唔见咗😂不过不理了，反正他最吸引的就是麻辣米线，而不是姊妹花麻辣米线的汤底真是世间难求，而家谂返起都流晒口水，辣味唔会一味死辣，🥶次次都要等成15至20分钟，可能因为佢啲汤即刻尽管喺个小窝里便翻滚，米线又要煮到啱啱好，𠮶啲炸酱味道香浓，带点咸，但又不会太过辣；猪大肠是中式的肥肠，😃不会太过肥腻太多肥膏喺中间；腩肉够薄片，即使有点脂肪，亦都不会显得太肥腻。😆因为之后都唔会再有时间去土瓜湾，虽然最后一次嚟，不过始终因为明知道呢啲面店嘅嘢饮都唔会特别出色，以往亦都成日试，🤐只不过又想解难先至勉强加唔知$7 $9去叫佢冻柠茶，反正味道唔好，不如家中自己弄了一杯茶带出街解辣，节省金钱
咁啱又嚟到土瓜湾搞开工程，就睇吓重口味有冇开，一去到见到落晒闸，非常失望🥲，但系望一望手表，原来1145都未到，于是就兜多个圈，啱啱见到有人出嚟开闸，这次好似做了第一个食客。😇
跟住入到去，发觉以前熟悉的姊妹花都唔见咗😂不过不理了，反正他最吸引的就是麻辣米线，而不是姊妹花
麻辣米线的汤底真是世间难求，而家谂返起都流晒口水，辣味唔会一味死辣，🥶次次都要等成15至20分钟，可能因为佢啲汤即刻尽管喺个小窝里便翻滚，米线又要煮到啱啱好，𠮶啲炸酱味道香浓，带点咸，但又不会太过辣；猪大肠是中式的肥肠，😃不会太过肥腻太多肥膏喺中间；腩肉够薄片，即使有点脂肪，亦都不会显得太肥腻。😆
因为之后都唔会再有时间去土瓜湾，虽然最后一次嚟，不过始终因为明知道呢啲面店嘅嘢饮都唔会特别出色，以往亦都成日试，🤐只不过又想解难先至勉强加唔知$7 $9去叫佢冻柠茶，反正味道唔好，不如家中自己弄了一杯茶带出街解辣，节省金钱
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