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2009-12-06
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同朋友互庆生日, 因为见食评唔错, 所以拣咗呢间.几年前嚟过一次, 当时有信用卡套餐优惠, 可惜今次冇, 只可散叫.两个人叫咗一个头盘+三个主菜+一个甜品:头盘: 灯影牛肉 - 好美味, 脆脆地兼有嚼劲, 值得推介.主菜: 樟茶鸭(半只) - 分量唔算大, 但系有股浓郁嘅熏香, 味道适中, 配上小馒头, 唔错.粉蒸排骨 - 排骨好焾, 外层蘸上一层米粉, 下面铺上芋头及南瓜, 味道尚好, 不过有点腻.鸡腿菇扒小棠菜 - 端上来的不是鸡腿菇, 而是本菇, 有点货不对办, 不过味道OK, 没有跟侍应计较.甜品拔丝香蕉(半客) - 糖浆造得很好, 可惜侍应上枱时贪方便, 只系将香蕉连糖浆拨入冰水中, 冇成旧攞起放入去, 结果令香蕉黐上较厚糖浆, 冇咗薄薄一层"拔丝"嘅效果. 虽然系咁, 依然外脆内软, 非常好味.是晚用咗恒生白金卡埋单, 八八折后约$400, 以质素同价钱衡量, 都算物有所值. 尤其要赞嘅系环境较静, 倾偈方便, 啲侍应虽然唔算好殷勤, 但都做足功夫, 亦冇催我哋埋单, 感觉良好.
几年前嚟过一次, 当时有信用卡套餐优惠, 可惜今次冇, 只可散叫.
两个人叫咗一个头盘+三个主菜+一个甜品:
头盘:
灯影牛肉 - 好美味, 脆脆地兼有嚼劲, 值得推介.
主菜:
樟茶鸭(半只) - 分量唔算大, 但系有股浓郁嘅熏香, 味道适中, 配上小馒头, 唔错.
粉蒸排骨 - 排骨好焾, 外层蘸上一层米粉, 下面铺上芋头及南瓜, 味道尚好, 不过有点腻.
鸡腿菇扒小棠菜 - 端上来的不是鸡腿菇, 而是本菇, 有点货不对办, 不过味道OK, 没有跟侍应计较.
甜品
拔丝香蕉(半客) - 糖浆造得很好, 可惜侍应上枱时贪方便, 只系将香蕉连糖浆拨入冰水中, 冇成旧攞起放入去, 结果令香蕉黐上较厚糖浆, 冇咗薄薄一层"拔丝"嘅效果. 虽然系咁, 依然外脆内软, 非常好味.
是晚用咗恒生白金卡埋单, 八八折后约$400, 以质素同价钱衡量, 都算物有所值. 尤其要赞嘅系环境较静, 倾偈方便, 啲侍应虽然唔算好殷勤, 但都做足功夫, 亦冇催我哋埋单, 感觉良好.
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