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2006-05-28
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这里新开冇耐，个店名用上新加坡一条街道的类似名称，令我有点想起近排在新加坡搏斗的日子，不如就来试一试，睇睇这里的喇沙会唔会比新加坡食到的好。同太座二人差不多两点半到达，见门口竟然挂著「close」的胶牌，但里面就仍然有客人在用膳，推门问过后，原来还是营业的，就马上找两个位坐下。这个舖上一手是做台湾o野食，装修可能没有经过大执，所以一眼望落去，都跟那些所谓台湾食店没多大分别，但就打著星马的旗号，总有点格格不入。我们叫了一个「牛魔王」配虾汤底，喇沙，香茅鸡翼，星洲奶茶。但最后没有喇沙，换来一碗虾汤底汤面。所谓「牛魔王」，其实是将肥牛肉、牛丸、贡丸等，配在虾汤底油面上，怪怪的，这是星马o野？汤底不见得有什么虾的鲜味，丸类亦是外来货，还带有一点雪房味，以这样的一碗面，究竟同车仔面有什么分别呢？但价钱就贵得多了，要成30蚊碗。没有喇沙，换来的那碗虾汤底面，除了几条芽菜和豆腐卜之外，就没有其他配料了，虾汤底？好难食得出㖞！香茅鸡翼只是几只煎熟了较瘦的鸡翼，咬落一d 味都冇，看来师傅真系没有时间去腌鸡翼，还有香茅呢？去左边？唯一可以赞的是那杯奶茶尚算滑，但就落多了练奶，甜了一点点。当时三点几，唔算多
同太座二人差不多两点半到达，见门口竟然挂著「close」的胶牌，但里面就仍然有客人在用膳，推门问过后，原来还是营业的，就马上找两个位坐下。
这个舖上一手是做台湾o野食，装修可能没有经过大执，所以一眼望落去，都跟那些所谓台湾食店没多大分别，但就打著星马的旗号，总有点格格不入。
我们叫了一个「牛魔王」配虾汤底，喇沙，香茅鸡翼，星洲奶茶。但最后没有喇沙，换来一碗虾汤底汤面。所谓「牛魔王」，其实是将肥牛肉、牛丸、贡丸等，配在虾汤底油面上，怪怪的，这是星马o野？汤底不见得有什么虾的鲜味，丸类亦是外来货，还带有一点雪房味，以这样的一碗面，究竟同车仔面有什么分别呢？但价钱就贵得多了，要成30蚊碗。
没有喇沙，换来的那碗虾汤底面，除了几条芽菜和豆腐卜之外，就没有其他配料了，虾汤底？好难食得出㖞！
香茅鸡翼只是几只煎熟了较瘦的鸡翼，咬落一d 味都冇，看来师傅真系没有时间去腌鸡翼，还有香茅呢？去左边？
唯一可以赞的是那杯奶茶尚算滑，但就落多了练奶，甜了一点点。
当时三点几，唔算多人，但厨房个logistic好似有问题，里面厨房d人好唔熟手似的，出左d乜未出d乜要成日问，有几个客等左好耐都未黎齐，其中还有只饮了一杯野等得唔耐烦都走了。但当时只是三点，如果是开饭时间点算？终于知道点解门口挂上「close」牌，原来想截人流！唉，边有理由食店又唔系收工，只系因为做唔切，所以唔想人入黎架？似乎连做生意都好生手㖞！
今次几失望下，一厢情愿以为这里星马野好掂，但点知无论从装修、餐牌、食物，都系港式野，如果师傅真系星加坡人，咁就浪费了。又系另一个定位唔清晰的食店，如果唔早早检讨改进，再加上那个舖位的先天性缺陷，好快会玩完。
每人要成40 蚊一餐，亦物非所值。
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