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2022-09-16
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自己不嬲都中意食Fusion野，而阿妹又中意食Burger，所以决定试呢度嘅创新汉堡满足下两个愿望🙊。星期六中秋正日12点零嚟到，本身仲担心要等位，点知得小猫一两只。招牌72小时安格斯牛小排汉堡 $121 + $15黑松露芝士酱话明招牌一定系餐厅做得最好嘅野啦!! 😏加上从未食过慢煮牛嘅汉堡，所以对佢期望几高。上枱果阵只见佢一堆绿色嘅菜，感觉好Fresh，配上焦糖洋葱，啱哂唔中意食生洋葱嘅我~~😌牛质系几淋，但老实讲，真系食唔出系牛小排，食落似牛腩多D。值得赞嘅系，酱汁够杰身，所以唔会边食边滴汁，唔会好”呢HEA”。至于个粗薯条，几有薯味又够粉；反而黑松露芝士酱系我食过最杰身，放左一阵已经琼左，薯条完全痴唔起个酱….🙄🙄麻麻地IC水牛城炸鸡汉堡 $129其实我自己系冲著呢款Burger而嚟🤓，因为佢个卖相真系一流!!不过食落真系好麻烦😂最”呢HEA”就系佢，好彩我醒目有带手套，否则要逐层食。炸鸡个炸粉几厚，而且炸到好干硬，好处系雪糕溶左都唔会变淋，依然脆；但几甜嘅雪糕配咸辣嘅炸鸡，真系唔太Match😅。反而我好中意个水牛城酱，辣得嚟又几惹味😋，如果无雪糕应该会更好味😏。烤大啡菇黑松露芝
招牌72小时安格斯牛小排汉堡 $121 + $15黑松露芝士酱
招牌72小时安格斯牛小排汉堡
$121
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招牌72小时安格斯牛小排汉堡
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话明招牌一定系餐厅做得最好嘅野啦!! 😏加上从未食过慢煮牛嘅汉堡，所以对佢期望几高。上枱果阵只见佢一堆绿色嘅菜，感觉好Fresh，配上焦糖洋葱，啱哂唔中意食生洋葱嘅我~~😌
牛质系几淋，但老实讲，真系食唔出系牛小排，食落似牛腩多D。
值得赞嘅系，酱汁够杰身，所以唔会边食边滴汁，唔会好”呢HEA”。
黑松露芝士酱
$15
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至于个粗薯条，几有薯味又够粉；反而黑松露芝士酱系我食过最杰身，放左一阵已经琼左，薯条完全痴唔起个酱….🙄🙄麻麻地
IC水牛城炸鸡汉堡 $129
IC水牛城炸鸡汉堡
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其实我自己系冲著呢款Burger而嚟🤓，因为佢个卖相真系一流!!
IC水牛城炸鸡汉堡
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不过食落真系好麻烦😂最”呢HEA”就系佢，好彩我醒目有带手套，否则要逐层食。
炸鸡个炸粉几厚，而且炸到好干硬，好处系雪糕溶左都唔会变淋，依然脆；但几甜嘅雪糕配咸辣嘅炸鸡，真系唔太Match😅。反而我好中意个水牛城酱，辣得嚟又几惹味😋，如果无雪糕应该会更好味😏。[题外话：食果阵要小心，当日嘅鸡扒仍然有条骨痴住。]
烤大啡菇黑松露芝士牛肉汉堡 $108
烤大啡菇黑松露芝士牛肉汉堡
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烤大啡菇黑松露芝士牛肉汉堡
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D黑松露芝士酱好澎湃，多到完全见唔到汉堡扒😯
由于有2位成员唔食菇，所以大菲菇一早比我抽起左，而我自己唔食生洋葱，所以又抽埋出嚟，结果个汉堡高度减半，啱啱好可以一啖咬哂咁多层🙊。虽然呢个组合最普通，但最好味就系佢，汉堡扒比安格斯牛小排更有牛味，最加分系个烘面包仲脆🤤，全因黑松露芝士酱够杰、蔬菜够干身、大菲菇被抽起左。
其实我仲想试埋花生酱枫糖蕃薯条，可惜当日无蕃薯条，好失望😫。估计短时间唔会再嚟，我地反而对另一间喺同一大厦较多人光顾嘅汉堡店产生兴趣🙊。
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