銘興山西刀削麵 (大同新邨)

营业中

休息中

大角咀揾到山西刀削面？刀削面份量都颇多，质地偏淋，但配塔很多。🥢麻辣猪软骨刀削面：猪软骨好似橡皮糖咁淋，虽然中辣对我黎讲算颇辣，但惹味。🥢热拌牛𦟌刀削面：热拌面配日式芝麻酱，加薄切牛𦟌、青瓜丝同花生，感觉清爽。刀削面偏淋。🥢荔枝波波虾球：外层红色粒粒酥脆，呢度揾到炸虾球🦐有啲惊喜。🥢花雕醉鸡：花雕味重，鸡肉亦好入味。🥢凉拌木耳皮蛋：份量好多，口味偏重。🥢益力多加菜蜜：原来咁沟几好饮，似桂花乳酪。