Ember (已結業)

今日在铜锣湾看完电影后和朋友准备去食晚餐，见到近鹅颈桥这边有一家很不错的酒吧西餐店，于是入来一尝。餐厅入面有一个酒吧位和大电视，气氛很不错。晚餐套餐均有四道菜，款式众多丰富。蕃茄忌廉汤蕃茄汤清甜美味，有香浓的蕃茄味，加上忌廉，口感更香滑。手造面包暖烘烘的，面包松软香甜，口感烟韧，可以涂上牛油一起吃。蒜香菠菜配芝士忌廉汁香气扑鼻，菠菜浸在满满的芝士忌廉汁中，菠菜软稔爽滑，口感清新，忌廉汁令菠菜吃下更滑溜。咸蛋黄烤龙虾尾配龙虾汁扁意粉龙虾尾很大只，面有很多咸蛋黄一起烤，惹味香浓，渗入龙虾肉中，龙虾肉质饱满弹牙，鲜甜美味，配上爽滑弹牙的意粉一起吃，令人一试难忘。Cocktail Sidecar卖相精美，有橙汁和whiskyn配成，味道香醇而清新。