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2024-05-19
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第一次喺酒店入面食铁板烧，我地两个人每人叫左一set熊本县A5和牛、甘鲷御膳（一人前）🤩环境都几大，有四个铁板炉，可以同时招待唔同客人👍✨日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁 - 蕃茄造型似一朵花，面头有d金箔点缀下几精致，味道清甜多汁，食完好开胃🍅✨牡丹虾刺身 - 摆盘几别致，虾肉鲜甜爽弹，之后职员仲会拎个虾头去煲味噌汤🤩✨甘鲷立鳞烧配菠菜汁 - 立鳞烧有食过，但我都系第一次望住佢炸，再望住佢摆碟，每一个step都考功夫，先整到佢脆身~✨焦糖匈牙利鸭肝配蜜柑草莓汁 - 两个汁整得好有心思，鸭肝油脂充分，煎得够香口😽✨熊本县A5和牛厚烧&薄烧 - 厚烧够牛牛油脂分布得好靓仔，师傅仲砌得靓靓咁，入口溶化又冇筋🤤薄烧包住葱粒同蒜粒，好提味，沾下唔同嘅汁食又几夹~✨阿苏高菜山椒鱼苗炒饭 - 唔洗落盐都好够调味，食到好多鱼苗增添左鲜味🧡✨炒野菜 - 正常发挥，炒得几爽口✨虾头味噌汤 - 个汤多左虾嘅甜味，几易入口🍲✨红豆汤团子 - 满满红豆蓉，团子雪过比较硬身，如果软糯d就仲正🥰
环境都几大，有四个铁板炉，可以同时招待唔同客人👍
✨日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁 - 蕃茄造型似一朵花，面头有d金箔点缀下几精致，味道清甜多汁，食完好开胃🍅
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✨牡丹虾刺身 - 摆盘几别致，虾肉鲜甜爽弹，之后职员仲会拎个虾头去煲味噌汤🤩
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✨甘鲷立鳞烧配菠菜汁 - 立鳞烧有食过，但我都系第一次望住佢炸，再望住佢摆碟，每一个step都考功夫，先整到佢脆身~
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✨焦糖匈牙利鸭肝配蜜柑草莓汁 - 两个汁整得好有心思，鸭肝油脂充分，煎得够香口😽
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✨熊本县A5和牛厚烧&薄烧 - 厚烧够牛牛油脂分布得好靓仔，师傅仲砌得靓靓咁，入口溶化又冇筋🤤薄烧包住葱粒同蒜粒，好提味，沾下唔同嘅汁食又几夹~
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✨阿苏高菜山椒鱼苗炒饭 - 唔洗落盐都好够调味，食到好多鱼苗增添左鲜味🧡
✨炒野菜 - 正常发挥，炒得几爽口
✨虾头味噌汤 - 个汤多左虾嘅甜味，几易入口🍲
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✨红豆汤团子 - 满满红豆蓉，团子雪过比较硬身，如果软糯d就仲正🥰
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