君悅咖啡廳

营业中

休息中

假日的午餐，想吃豪华点，到了酒店咖啡室。原来咖啡室只供应套餐，也没问题，一于照食也。先到的一蓝子面包，法包硬到浸汤都未能补救，差点插到嘴都损埋！唯一好食的是有少少烟肉的包（左边的），起码松软点。说到龙虾汤，加一圈忌廉，增加滑度，成为一碗橙色的忌廉汤而已！差劲位在于过份的薄弱，必需自加盐和黑椒，才勉强可以入口，成功的不讨好！闻名遐迩的海南鸡饭，包括一碗汤、一碗油饭、一碟去骨海南鸡以及酱料。海南鸡的鸡肉未够滑溜松软，唯一可取之处乃鸡皮尚算爽弹，但友人后来反趋！餐汤只见数件白萝卜浮游著，没鸡香没味道可言。所谓的油饭，纯粹是一碗带著黄色的白饭，毫无鸡油香，更是硬到飞起，难以下䜩。点酱更是奇怪，葱不香、甜豉油不甜、橙色的姜蓉亦欠姜味，如何了得。其实很难有凯撒沙律会令小人抗拒的，这个就做到了。合格位是给厚切的烟三文鱼，确实很香的烟熏味，不过就此而已。芝士汁异常浆口，根本不像沙律汁，不过奇就奇在生菜挂不到芝士汁，各自分开。烟肉片相当坚强，硬到似是弄起放了很久才拿来用。要求半熟的羊扒到来时明显煮过了头，致使肉质又柴又靭，坚实到不得了！食到第三件时已开始变冻，其坚靭程度可想而知！最突出的乃是那股羊膻味，