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2021-12-09
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酒店既餐厅无论服务或环境 都有返咁上下质素由大堂到餐厅都以光鲜而亮丽既设计 配上自然色调既家私 楼底高及光猛既灯光座得好舒服食物质素除左有保证 价钱更系几抵食Set Dinner 除左浓汤+ 法包+主菜+饮品外更另外送上一碟6只既法国生蚝 肉质爽滑而不重海水味易入口及2杯味道较为 Fruity 既澳洲红酒 口感较轻容易配搭餐包系外层烤脆既法国长棍 涂上牛油溶化后简直可口面包种更系软熟而富弹性 好少餐厅会著意餐包既制作餐汤系日本南瓜浓汤 加左较多忌廉带有丰富既甜滑感而汤底加上炒香既柳松菇 令本身香浓既南瓜更添一层厚度$238 西冷牛扒配薯仔杂菜5成熟既西冷处理刚好火喉 放置时间得宜不会过生表层香口内层熟嫩 牛味丰富配上牛扒汁更系一绝配菜既薯仔炸得爽脆有惊喜 配菜多元唔马虎$218 香煎多宝鱼配杂菜鱼皮焦香脆身而带咸香 配上淡味既鱼肉简直美味白汁亦不会过抢鱼肉既鲜味 整体用料靓及高质酒店set Dinner 嚟计算平价 但食物味道及质素都好好送埋生蚝及红酒简直抵食👍
由大堂到餐厅都以光鲜而亮丽既设计
配上自然色调既家私 楼底高及光猛既灯光座得好舒服
食物质素除左有保证 价钱更系几抵食
Set Dinner 除左浓汤+ 法包+主菜+饮品外
更另外送上一碟6只既法国生蚝
肉质爽滑而不重海水味易入口
及2杯味道较为 Fruity 既澳洲红酒 口感较轻容易配搭
餐包系外层烤脆既法国长棍 涂上牛油溶化后简直可口
面包种更系软熟而富弹性 好少餐厅会著意餐包既制作
餐汤系日本南瓜浓汤 加左较多忌廉带有丰富既甜滑感
而汤底加上炒香既柳松菇 令本身香浓既南瓜更添一层厚度
$238 西冷牛扒配薯仔杂菜
5成熟既西冷处理刚好火喉 放置时间得宜不会过生
表层香口内层熟嫩 牛味丰富配上牛扒汁更系一绝
配菜既薯仔炸得爽脆有惊喜 配菜多元唔马虎
$218 香煎多宝鱼配杂菜
鱼皮焦香脆身而带咸香 配上淡味既鱼肉简直美味
白汁亦不会过抢鱼肉既鲜味 整体用料靓及高质
酒店set Dinner 嚟计算平价 但食物味道及质素都好好
送埋生蚝及红酒简直抵食👍
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