影片
更多
2019-12-29
683 浏览
餐厅的风格走古代宫廷风，不论装修、座位、餐具器皿都带有该原素。值得留意的是店主为食材所取的名称非常有趣，而且食材质素甚高、款式丰富，是朋友聚餐的好选择。其中几款是我认为值得推荐的𩠌菜。特色卜卜蚬锅• 极力推荐给喜欢吃蚬的朋友✨汤底极之鲜甜，蚬的份量绝不吝啬同时蚬肉十分新鲜，还有我喜爱的芫荽也是布满整个锅。• 建议在未放食材之前，可以先尝一下汤底，尝试一下最原始的鲜味。宫廷酱芥• 除了有普通的酱料香菜等选择，还有他们特制的香油，非常建议跟酱油拌在一起。大滚友牛肉拼盘• 令人惊艳的拼盘，附上不同的牛部位：牛舌片、骰子牛肉粒等⋯⋯整体都非常香嫩，其中令我印象最深刻的是牛骨髓，极之爽口、口感也很独特。• 我们四人点的虽然是小份，但已经满足吃牛肉的欲望。瑶柱干贝滑、手打黑松露墨鱼滑双拼• 墨鱼滑的口感爽口、充满弹性。• 其中瑶柱干贝的味道十分突出，而且份量甚多，基乎每一口都可以吃到瑶柱肉。• 黑松露味同样非常突出，跟墨鱼滑很匹配，不过松露味不是我喜欢的每款。陈年花雕醉鸡• 鸡的肉质嫩滑无比，但是花雕酒味不算浓郁，可能被汤底的味道遮盖了。即炸黄金响玲• 邪恶之轴心的一款食物✨炸得极之香脆，没有油膱
餐厅的风格走古代宫廷风，不论装修、座位、餐具器皿都带有该原素。值得留意的是店主为食材所取的名称非常有趣，而且食材质素甚高、款式丰富，是朋友聚餐的好选择。其中几款是我认为值得推荐的𩠌菜。
特色卜卜蚬锅
15 浏览
0 赞好
0 留言
特色卜卜蚬锅
17 浏览
0 赞好
0 留言
特色卜卜蚬锅
• 极力推荐给喜欢吃蚬的朋友✨汤底极之鲜甜，蚬的份量绝不吝啬同时蚬肉十分新鲜，还有我喜爱的芫荽也是布满整个锅。
• 建议在未放食材之前，可以先尝一下汤底，尝试一下最原始的鲜味。
宫廷酱芥
• 除了有普通的酱料香菜等选择，还有他们特制的香油，非常建议跟酱油拌在一起。
大滚友牛肉拼盘
6 浏览
0 赞好
0 留言
大滚友牛肉拼盘
• 令人惊艳的拼盘，附上不同的牛部位：牛舌片、骰子牛肉粒等⋯⋯整体都非常香嫩，其中令我印象最深刻的是牛骨髓，极之爽口、口感也很独特。
• 我们四人点的虽然是小份，但已经满足吃牛肉的欲望。
瑶柱干贝滑、手打黑松露墨鱼滑
8 浏览
0 赞好
0 留言
瑶柱干贝滑、手打黑松露墨鱼滑双拼
• 墨鱼滑的口感爽口、充满弹性。
• 其中瑶柱干贝的味道十分突出，而且份量甚多，基乎每一口都可以吃到瑶柱肉。
• 黑松露味同样非常突出，跟墨鱼滑很匹配，不过松露味不是我喜欢的每款。
陈年花雕醉鸡
• 鸡的肉质嫩滑无比，但是花雕酒味不算浓郁，可能被汤底的味道遮盖了。
即炸黄金响玲
7 浏览
0 赞好
0 留言
即炸黄金响玲
• 邪恶之轴心的一款食物✨炸得极之香脆，没有油膱味，同时咸蛋黄均匀分布在响玲里，十分香口！
• 我觉得不用浸汤，保持松脆的状态更加好吃，也可能应该这款汤底不适合吧。
西班牙黑毛猪
9 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙黑毛猪
6 浏览
0 赞好
0 留言
西班牙黑毛猪
• 肉质香软、同时带有少少咬口，同样可以吸收汤底的鲜味，令黑毛猪的肉香更为明显。
蜂巢冰豆腐
• 我认为吃火锅其中一款必点之选，尤其遇上高质汤底的时候。
• 豆腐质感紧致，像海绵一样充分吸收了汤底的精华在内，配合豆腐的豆香，令味道更加丰富。
珊瑚、桂花蚌双拼
• 十分新鲜、口感极之爽脆，因为蚬肉汤底的关系，味道非常匹配！
整体而言食材质素都十分满意，跟价钱成正比，而且店员也非常有礼，会协助和解答食材的一切。
张贴
