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2022-02-24
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之前系旺角总店食过晚餐,食过返寻味,今次去只系开咗几个月嘅沙田分店食午餐,拣咗极上和牛吃到饱餐,198蚊任饮任食90分钟,星期六另加10蚊。牛大人呢期同蜡笔小新合作,店内四周都系蜡笔小新布置,亦有精品发售,沙田店仲有收费即影即有,可以同小新留倩影。入座前要拣汤底,上次红烧牛骨锅唔错,今次转一转,拣咗期间限定醍醐番茄酸辣锅,可以拣大、中、小辣,小辣刚刚好,唔会呛喉,加埋酸菜同番茄,酸辣之中带点鲜甜。当日非常肚饿,坐低即叫小食。香肠、盐酥鸡、甜不辣、脆薯等台式小食热辣辣又香口。鱼香皮蛋豆腐够冰凉,豆腐嫩滑,皮蛋甘香,我同朋友各自食咗三份,确实出色。虽然同样系极上和牛套餐,但午餐嘅牛肉种类较少,无咗安格斯牛小排、手切封门柳等,幸好仍然食到安格斯特选牛板腱,肉味不错,而澳洲M5和牛牛肩卷肉质几柔软。上次试过「浆」,相当满意,再次回味章鱼珍珠浆、蟹子墨汁浆、真味牛肉浆,软滑弹牙,各有滋味。📍牛大人沙田沙田正街11-17号伟华中心2楼9A-9B号舖
之前系旺角总店食过晚餐,食过返寻味,今次去只系开咗几个月嘅沙田分店食午餐,拣咗极上和牛吃到饱餐,198蚊任饮任食90分钟,星期六另加10蚊。牛大人呢期同蜡笔小新合作,店内四周都系蜡笔小新布置,亦有精品发售,沙田店仲有收费即影即有,可以同小新留倩影。
入座前要拣汤底,上次红烧牛骨锅唔错,今次转一转,拣咗期间限定醍醐番茄酸辣锅,可以拣大、中、小辣,小辣刚刚好,唔会呛喉,加埋酸菜同番茄,酸辣之中带点鲜甜。
当日非常肚饿,坐低即叫小食。香肠、盐酥鸡、甜不辣、脆薯等台式小食热辣辣又香口。鱼香皮蛋豆腐够冰凉,豆腐嫩滑,皮蛋甘香,我同朋友各自食咗三份,确实出色。
虽然同样系极上和牛套餐,但午餐嘅牛肉种类较少,无咗安格斯牛小排、手切封门柳等,幸好仍然食到安格斯特选牛板腱,肉味不错,而澳洲M5和牛牛肩卷肉质几柔软。
上次试过「浆」,相当满意,再次回味章鱼珍珠浆、蟹子墨汁浆、真味牛肉浆,软滑弹牙,各有滋味。
📍牛大人
沙田沙田正街11-17号伟华中心2楼9A-9B号舖
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