Lab Made 分子雪糕專門店 (已結業)

贵为LabMade的常客，普遍尝到的都是甜甜的雪糕，今次玫瑰园虽是情人节限定款式，却不再是一如以往的「甜到漏」。这个士多啤梨乳酪雪糕整体味道偏向酸，感觉蛮fresh，但对于我这个不太喜欢yogurt味的口味，第一口其实真的不甚讨好，嫌味道太酸了，但有那些绿茶杏仁碎粒的配衬，中和了士多啤梨的酸，变得酸酸甜甜，吃下去十分清新醒胃，完全没有吃得太腻的感觉！中层的热情果酱加上原本的雪糕，可谓「酸上加酸」，不太切合个人口味。再深一层的啖啖草莓果肉竟为我带来了惊喜，果肉融入了粉红色雪糕，简直绝配 Perfect Match！品尝这款雪糕的过程的确宛如坐过山车般又惊又喜，总括而言不太适合一向好甜的我，庆幸的是这杯雪糕外型及造型100分，除了吸引了我的#相机食先，还驱使了我吃下去的决心，做我一天的情人，最后一口给予我美好幸福的感觉。