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2012-11-28
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大概天气反覆关系，上周末宝宝又病倒了.. 还好这次不算严重，好动宝宝仍然心野到处想去玩，那就不如近近地去嘉湖海逸酒店的千杯廊吃场high tea吧，顺便清一下团购。严格来说，千杯廊不是间Cafe，而是一间以古代才子为主题的酒吧，英文名是Li Bai Bar(李白吧)；是日一家三口就是就坐印满了金句的沙发位下，那环境与气氛十分特别。 酒吧当然有波睇，是日宝宝也看得颇为入神，让我与老公可以静静的享受了一刻悠闲时光。这里的high tea由5pm供应至夜晚，绝对称得上是场late tea；落单后不久传来一阵香味，$148的high tea tower来到了，估不到卖相及味道都比想像中好!精致的三盘银盘子中，咸点的比较相对较多，最底的一层全是咸食。先试罗兰士挞，其实即是以烟肉、蛋和洋葱等制成的蛋饼，因来自罗兰士(Lorraine)而得名，外层酥皮颇为香口，而且上台时仍热暖，质素不错，每人两件吃得满足。法式肝酱拌多士有著挺香馥的肝味，质感柔滑配上脆口多士，也好吃；最后的烧牛肉酸瓜三文治十分足料，味道丰富，而且一件下挺饱肚的! 中间一层全是甜品，味道也比预期中好，特别喜欢它的士多啤梨拿破仑盒，外层
严格来说，千杯廊不是间Cafe，而是一间以古代才子为主题的酒吧，英文名是Li Bai Bar(李白吧)；是日一家三口就是就坐印满了金句的沙发位下，那环境与气氛十分特别。
酒吧当然有波睇，是日宝宝也看得颇为入神，让我与老公可以静静的享受了一刻悠闲时光。
这里的high tea由5pm供应至夜晚，绝对称得上是场late tea；落单后不久传来一阵香味，$148的high tea tower来到了，估不到卖相及味道都比想像中好!
精致的三盘银盘子中，咸点的比较相对较多，最底的一层全是咸食。先试罗兰士挞，其实即是以烟肉、蛋和洋葱等制成的蛋饼，因来自罗兰士(Lorraine)而得名，外层酥皮颇为香口，而且上台时仍热暖，质素不错，每人两件吃得满足。法式肝酱拌多士有著挺香馥的肝味，质感柔滑配上脆口多士，也好吃；最后的烧牛肉酸瓜三文治十分足料，味道丰富，而且一件下挺饱肚的!
中间一层全是甜品，味道也比预期中好，特别喜欢它的士多啤梨拿破仑盒，外层极之松脆，中间的吉士香甜软滑，是个完美的组合；以蓝莓为馅的鲜果挞也胜在新鲜、清甜而香脆；反而软心朱古力蛋糕只是一件普通的朱古力蛋糕，并没特别。
而最上层则是刁草三文鱼脆片，以及北海道牛乳荔枝布甸；前者所用的烟三文鱼厚切而肥美，又有一定鲜味，老公喜欢极了；我则当然更喜欢牛乳布甸，除了面层较为胶质，底层部份很够细滑，带有淡淡的荔枝香气，香滑清新兼有之，很美味!
其实整份high tea最吊诡的，是竟然一件scone都没有，反而配送两杯白酒，是Cono Sur Chardonnary，风味不差，也解释了为什么要配那么多咸点了。
然而这里好歹也保留了咖啡/茶，我要了热柠茶，可以解去酒意，原壶上既精致，也很抵饮耐饮。
老公则要了冻柠茶，加起来是几满足，$148的价位确实是抵。
轻松愉快的一个傍晚，休息过后的宝宝更满场跑，开心极了，当然回家时又睡熟如猪啦! 所以说，不计一些麻烦的条款如提早预约要求，团购真的帮我等师奶悭了不少呢!
张贴
