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2024-04-11
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朋友知道我好钟意饮Sake,就带左我去左铜锣湾呢间以日本酒为主题嘅餐厅😍店员好友善,乐意为客人推介用唔同口味嘅酒去配合各种食物佢地d酒系可以逐杯咁落单,咁就可以一次过试多几款唔同嘅酒啦🥰⭐️佐酒小菜招财猫造型最中饼,内里夹住忌廉芝士烟三文鱼,底层配上紫心番薯,上面加上一片带有薄落盐味嘅干莲藕片,口感层次非常丰富🍶咲耶美果味好重,有啖啖花香,带有微炭酸味🍶心星 味道清爽,甜味适中,同样带有花香及炭酸感🍶屋守 带有花香及果香味,味道偏酸,适合配盐味串烧🍶菊姫 同样带有花香及果香味,清甜可口,适合配浓味酱油食物🍶两姊妹两姊妹凉皮有限公司诚意地揾左日本三重県嘅寒红梅酒厂酿制左呢枝专属清酒,用黎配返佢地嘅麻辣食物真系好夹,口感饮落会比较Dry🍶Beau MichelleVV大爱呢支😍佢嘅味道系清酒与白酒嘅混合,带有酸味,饮落亦非常顺喉🥢清酒煮广岛蚝 配上白萝卜、大葱、海苔、真姬菇一起烹调,令广岛蚝嘅鲜味更突出🥢烧带子伴海胆汤 牛油卷海胆汤好creamy,配上带子味道好夹,而配上甜甜嘅牛油卷又系另一种风味🥢味醂鱼干 送酒必备,味道香浓,咸甜适中,鱼干口感柔软🥢唐扬萝卜糕 唐扬萝卜糕口感好特别,外层有
⭐️佐酒小菜 招财猫造型最中饼,内里夹住忌廉芝士烟三文鱼,底层配上紫心番薯,上面加上一片带有薄落盐味嘅干莲藕片,口感层次非常丰富 🍶咲耶美
果味好重,有啖啖花香,带有微炭酸味
🍶心星
味道清爽,甜味适中,同样带有花香及炭酸感 🍶屋守
带有花香及果香味,味道偏酸,适合配盐味串烧
🍶菊姫
同样带有花香及果香味,清甜可口,适合配浓味酱油食物 🍶两姊妹
两姊妹凉皮有限公司诚意地揾左日本三重県嘅寒红梅酒厂酿制左呢枝专属清酒,用黎配返佢地嘅麻辣食物真系好夹,口感饮落会比较Dry 🍶Beau Michelle
VV大爱呢支😍佢嘅味道系清酒与白酒嘅混合,带有酸味,饮落亦非常顺喉
🥢清酒煮广岛蚝 配上白萝卜、大葱、海苔、真姬菇一起烹调,令广岛蚝嘅鲜味更突出
🥢烧带子伴海胆汤 牛油卷 海胆汤好creamy,配上带子味道好夹,而配上甜甜嘅牛油卷又系另一种风味
🥢味醂鱼干 送酒必备,味道香浓,咸甜适中,鱼干口感柔软
🥢唐扬萝卜糕 唐扬萝卜糕口感好特别,外层有点香脆,但内层非常柔软,面层配上香辣感十足嘅萝卜蓉, 十分惹味
🥢紫苏叶鸡胸肉 淡淡盐味配上紫苏叶,为鸡胸肉轻轻调味
🥢自家制月见免治鸡肉棒 鸡肉扒酱油味浓厚,加上半熟流心蛋黄酱,口感一流,配上🍶菊姫,更能突显酒嘅果酸味
🥢炸酱薄饼 微辣味,芝士及肉酱味浓郁
🥢白鳗 用盐轻轻调味烧香,外层香脆,肉质非常爽口弹牙
🥢白虾唐扬 炸得好香脆而不油腻,用黎送酒一流
🥢煳麻唐扬炸鸡 与两姊妹凉皮有限公司合作推出嘅menu,煳麻带点香辣,非常惹味
🥢麻辣风𩽾𩾌鱼肝 同样都系与两姊妹凉皮有限公司合作推出嘅menu,𩽾𩾌鱼肝口感绵密香醇,配麻辣一齐食真系第一次,估唔到味道咁夹
餐厅气氛好好,真系好适合同朋友一齐饮酒倾计🫶🏻
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