銘興山西刀削麵 (大同新邨)

营业中

休息中

今日两点喺大角咀揾食，想试一间未食过嘅餐厅，平时少食刀削面，所以入咗呢间餐厅，系openrice 见到4间分店。嗌咗碗花雕醉鸡刀削面$62，加$3包冻饮。有好多件鸡，花雕味都几浓，鸡肉够滑，就算系鸡胸骨果旧肉都唔会鞋，但食多几嚿之后就觉得有啲咸。另外𠮶粒醉蛋系糖心架，好香蛋味，又唔会太咸。至于碗刀削面，啲上汤有啲咸，面质就几好，煮嘅时间啱啱好。整体尼讲，调整一下咸度就会好好。📍铭兴山西刀削面 (大同新邨) (大角咀)大角咀埃华街74号大同新邨大成楼H座地下H1A及H1B号舖