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2016-09-24
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由西班牙返黎都已经个月,自己玩完都好想带下屋企人试下西班牙既食物。朋友话有一间系尖沙咀唔错既,今日就BOOK 左枱带埋两佬试下。 食西班牙餐,当然要食风干火腿啦。今次叫左个 “西班牙16个月白毛猪火腿配蒙查高羊奶芝士脆多士”,好长既名。呢只火腿同芝士都未试过,紧系试一试。上一次系香港食既都系用生果配,第一次用多士既方式食。风干火腿好香,同我系巴塞球场VIP房食既有似,仲一D都唔油,加埋芝士又唔会好咸,多士脆但唔会硬,好夹,仲有我最爱既橄榄。呢个头盘唔错。为左俾屋企人试多D唔同既嘢,我叫左TASTING PLATTER拼盘有猪仔骨,辣椒八爪鱼, 黑松露鸡肉卷, 蟹肉金卷, 芝士猪肉丸。八爪鱼其实又唔系好辣,但好好口感,一开始以为系生既,但唔系,原来系低温慢煮过,同平时餐厅食开既好唔同,肉汁完全保留到。蟹肉金卷真系好吸睛,全部人都望住左佢呆一呆。忍唔住要问下系咩,听到系海藻蓉加金箔,真系好金….食落去同平时既皮有D唔同,QQ地,无咩味,所以要加埋个饀一齐食,蟹肉加牛油果好好味。黑松露鸡肉卷好好食,春卷皮好脆,鸡肉又好嫩,加埋好香既黑松露系一流既前菜。再加左一个橄榄油蒜片虾因为爸爸好钟意食虾
食西班牙餐,当然要食风干火腿啦。今次叫左个 “西班牙16个月白毛猪火腿配蒙查高羊奶芝士脆多士”,好长既名。
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为左俾屋企人试多D唔同既嘢,我叫左TASTING PLATTER
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再加左一个橄榄油蒜片虾
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呢一餐饭好似仲抵过系欧洲食,两佬好满意。
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