早安越南 (已結業)

平时和友人都有去开黄埔食嘢,今日见到美食坊有间新开的越南餐厅,便走入去试试。里面布置得很有旧时越南的情怀。内面墙上都画了越南的画像,很像就身在越南似的。连餐纸都是印有越南人的标志。枱面放了很多不同的调味酱我们看看餐牌,有好丰富的二人餐,和其他散叫的菜式,我们不是太肚饿,所以只是叫了两碗汤河和一个菜生或熟牛肉汤河很大碗的汤河,有好多的配料,还加了青柠和辣椒给客人调味。牛肉的份量也很多,熟的牛肉也很厚身,好香的牛肉味,一饮下牛肉汤,好好饮。那种带香料的味道令我重拾当日在越南吃河粉的味道,最紧要是食完后没有口渴的感觉。香茅猪扒酸菜涷檬一送上,买相已很吸引,花生碎,干葱碎,萝卜丝,青瓜丝分布在檬粉的面头,猪扒是另上的,这样捞上汁时变不会林。当檬粉捞上鱼露时,才知道份量是那么多,当檬粉吸收了鱼露时,很好味,不会太硬身。 猪扒餐厅切了细件上,方便进食,很香的香茅味,很金黄,香口,唔靭。马拉盏炒通菜满布了辣椒丝和干葱碎。有点惊太辣。但吃下去,不是吃得辣的我都可以接受。通菜茎很爽,份量啱啱好。