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2024-03-22
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年头去完白马滑雪⛷️依家又好挂住系白马嘅时候😍点知俾我揾到系铜锣湾有一间以白马为灵感嘅居酒屋🍴即刻带C先生去啦~餐厅装修得好有日本嘅感觉🇯🇵除咗有怀旧日式海报，仲有啲滑雪板🎿梳化座位够宽敞舒适✨呢度的cocktail menu好特别，以和柄👘对应不同嘅cocktail🍹有选择困难症仲可以掷骰仔黎决定🎲Karakusa Luck 唐草🌿玻璃盒充满烟熏迷雾，打卡一流🤩由Kinobi Gin、Green Chartreuse调制，带有青柠和姜味🫚很易入口～Sakura Blessing 樱🌸粉红色的卖相好少女💕由Daiyame Shochu、Roku Gin,Sakura Liqueur调制，带有柠檬玫瑰味🌹我哋点了二人前套餐，有十一品🤩前菜🍣有我最爱嘅炙烧北海道帆立贝和三文鱼，仲有芥辣八爪鱼🐙唐扬炸豆腐外脆内滑，豆味香浓👍🏻甜甜辣辣炸鸡🍗炸皮沾了酱汁仍然脆口😋酱汁微辣带酸甜，非常惹味🌶️串烧🍢亦非常丰富～第一次食溏心蛋豚肉卷🥓，溏心蛋酱混合豚肉真系好夹～爽口清新嘅山药，配咸香嘅明太子一流👍🏻仲有啖啖肉嘅紫苏鸡腿肉🍗和金菇肥牛卷🍖太卷分别有寿喜烧牛肉🥩和牛油果🥑忌廉芝士🧀2款。一款油香丰富，一款
餐厅装修得好有日本嘅感觉🇯🇵除咗有怀旧日式海报，仲有啲滑雪板🎿梳化座位够宽敞舒适✨
呢度的cocktail menu好特别，以和柄👘对应不同嘅cocktail🍹有选择困难症仲可以掷骰仔黎决定🎲
Karakusa Luck 唐草🌿玻璃盒充满烟熏迷雾，打卡一流🤩由Kinobi Gin、Green Chartreuse调制，带有青柠和姜味🫚很易入口～
Sakura Blessing 樱🌸粉红色的卖相好少女💕由Daiyame Shochu、Roku Gin,Sakura Liqueur调制，带有柠檬玫瑰味🌹
我哋点了二人前套餐，有十一品🤩
前菜🍣有我最爱嘅炙烧北海道帆立贝和三文鱼，仲有芥辣八爪鱼🐙
唐扬炸豆腐外脆内滑，豆味香浓👍🏻
甜甜辣辣炸鸡🍗炸皮沾了酱汁仍然脆口😋酱汁微辣带酸甜，非常惹味🌶️
串烧🍢亦非常丰富～
第一次食溏心蛋豚肉卷🥓，溏心蛋酱混合豚肉真系好夹～爽口清新嘅山药，配咸香嘅明太子一流👍🏻仲有啖啖肉嘅紫苏鸡腿肉🍗和金菇肥牛卷🍖
太卷分别有寿喜烧牛肉🥩和牛油果🥑忌廉芝士🧀2款。一款油香丰富，一款口感绵滑，各有特色～
主食拣了寿喜烧牛脊肉乌冬🍲
乌冬系我钟意嘅烟韧口感❣️ 寿喜烧汁香甜唔会过咸，仲有牛肉肉汁鲜味👍🏻
甜品吉士鲷鱼烧🐟可爱嘅鲷鱼烧外皮微脆又带麻糬嘅烟韧感，入面有满满嘅吉士🥰配料仲有黄豆粉蕨饼、抹茶雪糕🍵茶味啫喱和水果🍓
环境舒适✨职员非常有礼貌🤵🏻♀️
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