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2018-07-16
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下著滂沱大雨的晚上今天与你回味台湾的风味小店麻雀虽小却五脏俱全菜单简约没有多余的花巧牛肉面是当店主打点了川味红烧牛肋条面汤底是灵魂用上牛骨熬煮汤头呈深褐色味道却出奇清甜加点用牛脂调制而成的辣酱整碗汤面竟有划龙点晴之效牛肋肉炖得软腍份量亦多肉味香料味相当浓郁是一碗非常讲究的牛肉面卤肉饭是有五花肉粒的肉燥猪油香浓郁吃起来非常顺口是日烫青菜是油墨菜淋上肉燥咸香美味饮品方面点了柠檬冬瓜茶比起甜腻的冬瓜茶多了一份清新
今天与你回味台湾的风味
小店麻雀虽小却五脏俱全
菜单简约没有多余的花巧
牛肉面是当店主打
点了川味红烧牛肋条面
汤底是灵魂用上牛骨熬煮
汤头呈深褐色味道却出奇清甜
加点用牛脂调制而成的辣酱
整碗汤面竟有划龙点晴之效
牛肋肉炖得软腍份量亦多
肉味香料味相当浓郁
是一碗非常讲究的牛肉面
卤肉饭是有五花肉粒的肉燥
猪油香浓郁吃起来非常顺口
是日烫青菜是油墨菜
淋上肉燥咸香美味
饮品方面点了柠檬冬瓜茶
比起甜腻的冬瓜茶多了一份清新
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