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2019-10-25
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在观塘附近工作或居住的朋友，你们有口福了！在观塘工业区内新开了一间鉄板烧的餐厅，那么就不用长途拔涉出去揾食了。餐厅装修十分讲究，从外观至内面的环境，都令人觉得置身在日本。今天在中午来到，看见门外餐牌有寿司定食，和食定食，鉄板烧定食，鉄板一人前等等，价钱由$200 至 $500，各款定食均包括主食、沙律、前菜、汤、咖啡。鉄板一人前 $500/午市套餐 前菜前菜是海带、蟹肉和蟹子，酸酸地的酱汁很开胃，很清爽，味道很配合。时令沙律沙律的材料主要是什菜，粟米，红萝卜，蕃茄仔，各款蔬菜也很新鲜。刺身三点三款刺身有带子，油甘鱼和赤身，刺身很新鲜，厚切亦增加口感，摆盘也很美观。车海老大大只的车海老，起码有八至九吋长，虾肉切成三小段，肉质超爽，虾头超多虾膏，真系食到舔舔脷。南非鲍鱼只鲍鱼超级新鲜，放在鉄板上，还看见牠在郁，证明是十分新鲜。鲍鱼味道鲜甜又不靭，切成薄片更方便一啖一片。肉眼薄烧薄切的牛肉在鉄板轻轻焦香，包著葱花和香蒜，然后放在多士上索去多余的油份，肉眼片夹著煎香的葱蒜，香味更突出。和牛炒饭这个炒饭用了日本和牛粒一起炒就更加增添贵气，味道就当然更美味啦！汤这个是梅清汤，第一次饮梅汤，有少少咸
今天在中午来到，看见门外餐牌有寿司定食，和食定食，鉄板烧定食，鉄板一人前等等，价钱由$200 至 $500，各款定食均包括主食、沙律、前菜、汤、咖啡。
鉄板一人前 $500/午市套餐
前菜
前菜是海带、蟹肉和蟹子，酸酸地的酱汁很开胃，很清爽，味道很配合。
前菜
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时令沙律
沙律的材料主要是什菜，粟米，红萝卜，蕃茄仔，各款蔬菜也很新鲜。
沙律
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刺身三点
三款刺身有带子，油甘鱼和赤身，刺身很新鲜，厚切亦增加口感，摆盘也很美观。
刺身三点
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车海老
大大只的车海老，起码有八至九吋长，虾肉切成三小段，肉质超爽，虾头超多虾膏，真系食到舔舔脷。
车海老
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南非鲍鱼
只鲍鱼超级新鲜，放在鉄板上，还看见牠在郁，证明是十分新鲜。鲍鱼味道鲜甜又不靭，切成薄片更方便一啖一片。
南非鲍鱼
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肉眼薄烧
薄切的牛肉在鉄板轻轻焦香，包著葱花和香蒜，然后放在多士上索去多余的油份，肉眼片夹著煎香的葱蒜，香味更突出。
肉眼薄烧
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和牛炒饭
这个炒饭用了日本和牛粒一起炒就更加增添贵气，味道就当然更美味啦！
和牛炒饭
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汤
这个是梅清汤，第一次饮梅汤，有少少咸酸的味道，另外汤内有一块紫苏叶，令香气很强烈。
汤
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甜品
甜品是雪糕，这个是芝麻味，每啖都可以吃到芝麻的口感。
芝麻雪糕
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咖啡
最后还有一杯咖啡作完结，丰富的鉄板套餐真是一个大满足。
咖啡
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