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前天,和老公看到元朗一间铁板烧小店,门外也说只供外卖不设堂食,我们见到有好些人也排队等候外卖、看到价钱也是非常平民抵食,我们决定一试。这家店嘅菜单上有好多令人垂涎三尺嘅选择,而我地今次就叫左鉄板羊肉丼、鉄板牛肉沙律、鉄板鱿鱼须同埋日本一口牛粒。下单后、师傅便立刻预备材料、即叫即烧,看著自己的心水菜在你面前煮起、真的马上食欲大增! 这个鉄板羊肉丼,看到师傅熟练地两三下把羊肉烧起、放在热腾腾的丼饭上,羊肉经过精心烹调,咬落去鲜嫩多汁。师傅在煮食最后会把不同的配料放在丼饭上、如紫菜、芝麻、红椒丝等,令味道更加丰富。羊肉嘅香气同铁板嘅烟熏味道相互融合,唔会太骚,令人回味无穷。跟住看到师傅整鉄板牛肉沙律,份量也是很充足,师傅以精选嘅牛肉搭配新鲜嘅蔬菜同特制嘅酱汁,色彩鲜艳,牛肉经过快炒,表面留有微妙嘅焦糖色,非常香口,沙律嘅蔬菜清新爽口,有洋葱、沙律菜、小蕃茄等,加上日本的沙律酱及醋汁、配搭起来一起吃有很清新的口感、也不会太腻。跟住看到师傅整鉄板牛肉沙律,份量也是很充足,师傅以精选嘅牛肉搭配新鲜嘅蔬菜同特制嘅酱汁,色彩鲜艳,牛肉经过快炒,表面留有微妙嘅焦糖色,非常香口,沙律嘅蔬菜清新爽口,有洋葱
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前天,和老公看到元朗一间铁板烧小店,门外也说只供外卖不设堂食,我们见到有好些人也排队等候外卖、看到价钱也是非常平民抵食,我们决定一试。
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这家店嘅菜单上有好多令人垂涎三尺嘅选择,而我地今次就叫左鉄板羊肉丼、鉄板牛肉沙律、鉄板鱿鱼须同埋日本一口牛粒。
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下单后、师傅便立刻预备材料、即叫即烧,看著自己的心水菜在你面前煮起、真的马上食欲大增!

这个鉄板羊肉丼,看到师傅熟练地两三下把羊肉烧起、放在热腾腾的丼饭上,羊肉经过精心烹调,咬落去鲜嫩多汁。师傅在煮食最后会把不同的配料放在丼饭上、如紫菜、芝麻、红椒丝等,令味道更加丰富。羊肉嘅香气同铁板嘅烟熏味道相互融合,唔会太骚,令人回味无穷。跟住看到师傅整鉄板牛肉沙律,份量也是很充足,师傅以精选嘅牛肉搭配新鲜嘅蔬菜同特制嘅酱汁,色彩鲜艳,牛肉经过快炒,表面留有微妙嘅焦糖色,非常香口,沙律嘅蔬菜清新爽口,有洋葱、沙律菜、小蕃茄等,加上日本的沙律酱及醋汁、配搭起来一起吃有很清新的口感、也不会太腻。
铁板羊肉丼
$68
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铁版羊肉丼
$68
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跟住看到师傅整鉄板牛肉沙律,份量也是很充足,师傅以精选嘅牛肉搭配新鲜嘅蔬菜同特制嘅酱汁,色彩鲜艳,牛肉经过快炒,表面留有微妙嘅焦糖色,非常香口,沙律嘅蔬菜清新爽口,有洋葱、沙律菜、小蕃茄等,加上日本的沙律酱及醋汁、配搭起来一起吃有很清新的口感、也不会太腻。
铁板牛肉沙律
$58
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铁板牛肉沙律
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这个鉄板鱿鱼须真的一绝! 看著师傅烧这鱿鱼须时,真的十分香,那个师傅也非常好、虽然铺面上写不能堂食,但当时人不多、他立刻给我们筷子叫我们趁热吃,真的太美味了!肉质鲜嫩弹牙,充满咗鱿鱼嘅鲜味。值得推介!
铁板鱿鱼须
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最后,我们品尝了日本一口牛粒。以58价钱来说、这个和牛粒真的很高质! 咬落去鲜嫩 Juicy,肉质细腻。配上特调嘅酱汁,非常香口满足!
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日本一口牛粒
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鉄板鱿鱼须
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日本一口牛粒
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$ 68
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日本一口牛粒
$ 58
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日本一口牛粒
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