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2024-05-21
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铜锣湾| Mokumoku Yakiton
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餐厅: Mokumoku Yakiton
地址: 铜锣湾轩尼诗道499号永光商业大厦7楼.▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
来到铜锣湾，朋友说想食串烧，脑海即时浮现了这家店，之前去过了尖沙嘴店，非常满意，这次就来铜锣湾💫
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店内装潢走日式居酒屋路线，木系设计，环境舒适，跟朋友来吃过串烧, 小酌几杯就最适合不过，店员态度亲切，有很多推介给我们，用餐愉快 💫
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今晚就来过串烧之夜
「Moku Moku」在日文意指烟雾，就如制作串烧的轻烟。这里主打以日式豚肉串烧为主，提供不同豚肉，其中白金豚更是高质之选，当然亦有其他肉类提供，刺身、海鲜等, 包准满意就是啦😎.▪️牛蒡 日式牛蒡渍物，面头洒上白芝麻，夏天清爽又开胃.▪️刺身盛三点 牡丹虾，三文鱼、帆立贝，新鲜肥美，牡丹虾肥大肉厚，帆立贝弹牙.▪️猪肝串烧后猪肝入口甘香，结实中带点粉粉感觉，酱汁惹味，入口惊喜.▪️西班牙黑豚猪颈肉更加爽滑弹牙，食落啖啖肉.▪️七味猪心串微辣，厚切口感不错，味道咸香软嫩，口感爽口弹牙，送酒的话更佳💫.▪️卷鸡软骨串入口焦香，肉质嫩中带脆，饱满多汁 .▪️豚肉蒜
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▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 来到铜锣湾，朋友说想食串烧，脑海即时浮现了这家店，之前去过了尖沙嘴店，非常满意，这次就来铜锣湾💫 . 店内装潢走日式居酒屋路线，木系设计，环境舒适，跟朋友来吃过串烧, 小酌几杯就最适合不过，店员态度亲切，有很多推介给我们，用餐愉快 💫 . 今晚就来过串烧之夜 「Moku Moku」在日文意指烟雾，就如制作串烧的轻烟。这里主打以日式豚肉串烧为主，提供不同豚肉，其中白金豚更是高质之选，当然亦有其他肉类提供，刺身、海鲜等, 包准满意就是啦😎
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▪️牛蒡
日式牛蒡渍物，面头洒上白芝麻，夏天清爽又开胃
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▪️刺身盛三点
牡丹虾，三文鱼、帆立贝，新鲜肥美，牡丹虾肥大肉厚，帆立贝弹牙
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▪️猪肝串
烧后猪肝入口甘香，结实中带点粉粉感觉，酱汁惹味，入口惊喜
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▪️西班牙黑豚猪颈肉
更加爽滑弹牙，食落啖啖肉
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▪️七味猪心串
微辣，厚切口感不错，味道咸香软嫩，口感爽口弹牙，送酒的话更佳💫
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▪️卷鸡软骨串
入口焦香，肉质嫩中带脆，饱满多汁
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▪️豚肉蒜芯卷
以豚肉包裹着蒜芯，外软内脆
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▪️芝士翠玉瓜
芝士味咸香，翠玉瓜爽脆多汁
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▪️三文鱼鱼头
盐烧后逼出油香，肉质入口更加嫩滑
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🍇巨峰梳打
🍹乳酸汽酒
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