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2024-10-20
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今晚同妈咪过来位于铜锣湾的「吃茶ちょうぼ」食晚饭，是一间以浅木色作主调的和风cafe，主打和式洋食。店面及餐厅里面有旋转楼梯及树木等布置，而窗边座位有海景相伴，环境相当舒服写意。黄咖喱白露蟹肉蛋包饭 $165卖相好吸引🤩蛋包饭的鸡蛋用上日本广岛县新纪元卵，将煎成半熟的橄榄形奄列放在炒饭上，蛋皮刚好熟🍳，不破皮又不过老，包著半熟而嫩滑的蛋浆，上桌时才在客人面前轻轻切开，半熟蛋汁慢慢流出，饭粒带有蛋的湿润，蛋味浓郁，口感幼滑🤗再配搭黄咖喱汁🍛及蟹肉一啖食落口，口感丰富。焦糖洋葱鸟取和牛汉堡配薯条 $115面包稍为烘过🍔，表面微脆内里松软，汉堡用料丰富，和牛汉堡入口爆汁🐮，非常juicy，肉质软嫰，肉味浓郁带油脂香😍加埋芝士，非常正👍🏻另外底部夹有洋葱🧅加埋焦糖可以中和油腻。 月见鸡皮饺子 (2串) $77鸡皮烤得皮金黄酥脆🐔，内馅软嫩多汁。鸡皮油香十足，馅料亦都好饱满，蘸埋月见汁，口感焦脆带软滑。桂花乌龙布甸戚风蛋糕盛合 $115摆碟好有秋意呢🍂🍁桂花乌龙布甸🍮的桂花香味突出，口感滑嫰，戚风蛋糕很松软🍰，面头配上的奶盖也是桂花味，甜而不腻🥰底部有大量lotus的饼碎，夹埋一齐食，口感更丰富
店面及餐厅里面有旋转楼梯及树木等布置，而窗边座位有海景相伴，环境相当舒服写意。
黄咖喱白露蟹肉蛋包饭 $165
卖相好吸引🤩蛋包饭的鸡蛋用上日本广岛县新纪元卵，将煎成半熟的橄榄形奄列放在炒饭上，蛋皮刚好熟🍳，不破皮又不过老，包著半熟而嫩滑的蛋浆，上桌时才在客人面前轻轻切开，半熟蛋汁慢慢流出，饭粒带有蛋的湿润，蛋味浓郁，口感幼滑🤗再配搭黄咖喱汁🍛及蟹肉一啖食落口，口感丰富。
黄咖喱白露蟹肉蛋包饭
$165
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黄咖喱白露蟹肉蛋包饭
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焦糖洋葱鸟取和牛汉堡配薯条 $115
面包稍为烘过🍔，表面微脆内里松软，汉堡用料丰富，和牛汉堡入口爆汁🐮，非常juicy，肉质软嫰，肉味浓郁带油脂香😍加埋芝士，非常正👍🏻另外底部夹有洋葱🧅加埋焦糖可以中和油腻。
焦糖洋葱鸟取和牛汉堡配薯条
$115
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焦糖洋葱鸟取和牛汉堡配薯条
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月见鸡皮饺子 (2串) $77
鸡皮烤得皮金黄酥脆🐔，内馅软嫩多汁。鸡皮油香十足，馅料亦都好饱满，蘸埋月见汁，口感焦脆带软滑。
月见鸡皮饺子 (2串)
$77
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月见鸡皮饺子 (2串)
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桂花乌龙布甸戚风蛋糕盛合 $115
摆碟好有秋意呢🍂🍁桂花乌龙布甸🍮的桂花香味突出，口感滑嫰，戚风蛋糕很松软🍰，面头配上的奶盖也是桂花味，甜而不腻🥰底部有大量lotus的饼碎，夹埋一齐食，口感更丰富。
桂花乌龙布甸戚风蛋糕盛合
$115
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秋茗杮橘沙冰 $68
秋茗杮橘沙冰饮落每一啖都有柿嘅香味，有半个柿放在杯面，咬落香甜多汁，味道清甜☺️
青森苹果梳打 $45
青森县产苹果梳打果香浓郁🍎，饮落清新解渴😘
青森苹果梳打、秋茗杮橘沙冰
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