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2024-11-30
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好朋友11月生日，我上网睇到铜锣湾有间图书馆装修既精致法国餐lunch set 性价比好高，第一次食Fine dining 一定要著靓小小出席先。我哋食左：4 course Meal 💰468 for one 🍴French Duck Breast Tartare呢个菜式造型好吸精，面头插满左不同既鲜花💐薄薄既春卷皮包住满满既鸭肉，鸭肉系肉丝。🍴Cedar Smoked Salmon & Raw Tuna烟熏三文鱼加埋香草做点缀，摆盘仲有荷叶同埋鲜花好有心思。🍴Hummus & Artichoke Bisque浓滑既汤系鹰嘴豆泥菜蓟搅拌，冇草青味。🍴Red Wood Charcoal Grilled U.S Prime Beef 🥩 Flank Steak (Medium Well)x2牛肉油脂分布平均，肥瘦均称。薯菜口感似千层糕，两边轻轻一煎，面头仲有几块白松露超级正。🍴Chestnuts 浓浓既栗子挞配以金箔更矜贵，栗子挞入边加有轻微的酒做点缀。🍴Lemongrass Mango Mousse Cake芒果慕丝蛋糕做型精致，芒果，配埋柠檬草口感清新。Earl Grey Tea ☕️
我哋食左：
4 course Meal 💰468 for one
🍴French Duck Breast Tartare
呢个菜式造型好吸精，面头插满左不同既鲜花💐薄薄既春卷皮包住满满既鸭肉，鸭肉系肉丝。
🍴Cedar Smoked Salmon & Raw Tuna
烟熏三文鱼加埋香草做点缀，摆盘仲有荷叶同埋鲜花好有心思。
🍴Hummus & Artichoke Bisque
浓滑既汤系鹰嘴豆泥菜蓟搅拌，冇草青味。
🍴Red Wood Charcoal Grilled U.S Prime Beef 🥩 Flank Steak (Medium Well)x2
牛肉油脂分布平均，肥瘦均称。薯菜口感似千层糕，两边轻轻一煎，面头仲有几块白松露超级正。
🍴Chestnuts
浓浓既栗子挞配以金箔更矜贵，栗子挞入边加有轻微的酒做点缀。
🍴Lemongrass Mango Mousse Cake
芒果慕丝蛋糕做型精致，芒果，配埋柠檬草口感清新。
Earl Grey Tea ☕️ 💰78
食完咁多野再饮Ear grey Tea ，可以坐一个下午
总结：Bochord环境复古，仲可以望到维港海景，食物精致，高质。服务一流，我哋食左五个钟，朋友话下次再嚟，或者下次可以考虑睇维港夜景。
📍 Bochord (铜锣湾)
铜锣湾告士打道280号世贸中心11楼1101号舖
2人总数💰1116（已包括加一服务）人均💰558
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