家賀屋

转眼之间和丈夫结婚28年，步入29周年，当然要庆祝一番，今晚便挑选这间日式居酒屋，因为价格相对便宜，食物质素不错。香箱蟹(熟食 x1只)$168，香箱蟹即系雌性松叶蟹，这个是季节限定，秋天接近冬天才有这个蟹，蟹已经蒸熟之后雪冻，属于冻食。蟹肉鲜甜，蟹膏甘香，属于比较硬的蟹膏。柚子风手切本鲔鱼腩蓉$32，黑松露烟熏帆立贝$35。柚子风手切本鲔鱼腩蓉，柚子的香味带起了本鲔鱼腩蓉的鲜甜味道，加上香脆可口的紫菜，味道更加丰富。黑松露烟熏帆立贝，黑松露和烟熏。味道不算太浓，帆立贝生熟程度适中，软腍可口，齿颊留香。海苔脆酱鱿鱼$58，鱿鱼炸酱厚度适中，香脆可口，内里的鱿鱼烟烟韧韧，用来佐啤酒非常配合。海胆龙珠卷$138，原来龙珠卷是腌制过的蛋黄，蛋黄味道香浓，配上海胆，味道层次丰富。麒麟一番榨 生啤 (500ml) 原价$68，特价$34。现在做。现在推广期间，啤酒优惠价，是原价的一半，来自日本的啤酒，味香浓，冰冻可口。