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2025-01-28
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铜锣湾 |高知城
去过中环高知駅的，都被其食物同气氛深深吸引，好消息，分店正式进驻铜锣湾，名为 - 高知城🏮铜锣湾地方更大更方便，以后去中环又得、去铜锣湾又得，梗有一间系左近🤣
我收工去铜锣湾还没到7点🤣 7点之后高朋满座，非常热闹，环境气氛非常热闹，全店以木系设计，更设有吧枱，宽敞舒适，朋友相聚来这里可以好好享受一夜😎铜锣湾食物跟中环有少少分别，两间去完就知个中干坤😂 我就当然疯狂食，疯狂饮酒，店员态度热诚，有诚意小店🫶🫶💢盐焗日本银杏 - 口感烟韧可口，送酒一流😂💢炒椰菜 - 可以解腻，椰菜🥬新鲜爽口💫💢熏烧萝卜芝士 - 腌萝卜爽脆，玩芝士咸香，出奇地夹💫💢萤光鱿鱼冲渍 - 萤光鱿鱼冲渍，外层带爽脆感，味道带点咸香，佐酒一流💫💢席位寿司 - B.蟹肉、赤贝、帆立贝、拖罗、平目鱼边C.玉子烧 、牡丹虾 、鲍鱼 、鲭鱼 、煮穴子铜锣湾店有寿司提供，味道绝对媲美Omakase，刺新新鲜，寿司饭醋度适中🫶🫶💢鲣鱼半敲烧 - 用稻草豪迈炙烧出的「稻草熏香」然后切成厚片生鱼片，烤到半熟的鲜美红色鱼肉，入口鲜嫩💫💢高知柚子野沢菜伴鲷王 - 野沢菜具有独特的清爽口感，伴上高知柚子等，味道清新💫💢
铜锣湾地方更大更方便，以后去中环又得、去铜锣湾又得，梗有一间系左近🤣
我收工去铜锣湾还没到7点🤣 7点之后高朋满座，非常热闹，环境气氛非常热闹，全店以木系设计，更设有吧枱，宽敞舒适，朋友相聚来这里可以好好享受一夜😎
铜锣湾食物跟中环有少少分别，两间去完就知个中干坤😂 我就当然疯狂食，疯狂饮酒，店员态度热诚，有诚意小店🫶🫶
💢盐焗日本银杏 - 口感烟韧可口，送酒一流😂
💢炒椰菜 - 可以解腻，椰菜🥬新鲜爽口💫
💢熏烧萝卜芝士 - 腌萝卜爽脆，玩芝士咸香，出奇地夹💫
💢萤光鱿鱼冲渍 - 萤光鱿鱼冲渍，外层带爽脆感，味道带点咸香，佐酒一流💫
💢席位寿司 -
B.蟹肉、赤贝、帆立贝、拖罗、平目鱼边
C.玉子烧 、牡丹虾 、鲍鱼 、鲭鱼 、煮穴子
铜锣湾店有寿司提供，味道绝对媲美Omakase，刺新新鲜，寿司饭醋度适中🫶🫶
💢鲣鱼半敲烧 - 用稻草豪迈炙烧出的「稻草熏香」然后切成厚片生鱼片，烤到半熟的鲜美红色鱼肉，入口鲜嫩💫
💢高知柚子野沢菜伴鲷王 - 野沢菜具有独特的清爽口感，伴上高知柚子等，味道清新💫
💢慢煮软绵𩽾康鱼干 - 慢煮后的𩽾𩾌鱼干，颜色粉嫩，入口即溶💫
💢黄金武士蚝 - 肥味大只、鲜嫩💫
💢慢煮鸭胸伴酱油脆脆 - 这个极之好食，只要一口之后就停不下来，鸭胸肉嫩，配上餐店秘制酱汁，一流💫
💢鲛碟薄造 - 白身鱼，因为油份较轻，鱼味会较为淡，蘸上酱汁，味道提鲜💫
💢七味汁烧小肉葱
💢水菜豚肉卷
💢自家制免治鸡肉盖
💢A5蕯摩和牛串
💢青椒仔
💢黑豚腩肉大葱串
💢日本冬菇
💢鸡中翼中
💢鸡胸软骨串
这里串烧非常出色，点完之后会整盘先给店人打卡，之后制串肉，串烧配上烧汁，肉质鲜嫩，外层焦香，中间肉嫩，可以多点一些送酒😂
💢烧饭团 - 外层烧得香脆，内层米饭软糯香甜、食时包上紫菜，增加口感💫
🍶Free flow 2 hour - 这个不得了，两小时无限畅饮清酒，喜欢饮酒的朋友一定不要错过😂😂
餐厅 : 高知城 地址 : 铜锣湾骆克道487-489号骆克駅21楼
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