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2024-08-07
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作为Cafeholic，一直都不断试唔同嘅Café。仲记得第一次见到佢嘅Menu有蟹粉料理觉得超神奇，就带埋平时唔系好去Café嘅屋企人一齐试吓。屋企人食完都大赞个蟹粉拌面出色，都未食完就同我讲话下次要嚟试吓个汉堡，卖相好靓。‣ 生拆蟹粉拌北京拉面 $298幼面煮得啱啱好，系我钟意较为软淋嘅口感。每一啖你都食到蟹粉嘅鲜甜，仲有蟹肉嘅香，满满嘅一大碟真系唔系讲笑。金黄色嘅蟹粉同白色嘅蟹肉真系相映成趣，视觉同味觉都带嚟享受，真系不得了。极度推荐大家嚟试，超级有诚意嘅一道菜。‣ 龙虾扁意粉 $328扁意粉煮得啱啱好，弹牙有嚼劲。龙虾肉鲜甜弹牙，而本身酱汁都够晒浓郁香滑，同意粉真系完美结合。隔离伴碟嘅车厘茄酸酸甜甜，解腻一流，同时又令整体味道更加丰富。虽然扁意粉已经好出色，但系我觉得另一个主菜更加惊喜。‣ 日本和牛粒配喜马拉雅山岩盐 $128佢啲肉多到我觉得佢真系成块牛扒嘅份量嚟，对我嚟讲真系可以话系第三个主菜。和牛粒嘅肉质都几唔错，几香牛味。搭配岩盐一粒粒嘅口感，都真系好满足。‣ 开心果Dirty $78饮第一啖嘅时候觉得咖啡好香浓，相当容易入口，而围边嘅开心果同朱古力酱啱啱好可以中和到浸苦
‣ 生拆蟹粉拌北京拉面 $298
幼面煮得啱啱好，系我钟意较为软淋嘅口感。每一啖你都食到蟹粉嘅鲜甜，仲有蟹肉嘅香，满满嘅一大碟真系唔系讲笑。金黄色嘅蟹粉同白色嘅蟹肉真系相映成趣，视觉同味觉都带嚟享受，真系不得了。极度推荐大家嚟试，超级有诚意嘅一道菜。
‣ 龙虾扁意粉 $328
扁意粉煮得啱啱好，弹牙有嚼劲。龙虾肉鲜甜弹牙，而本身酱汁都够晒浓郁香滑，同意粉真系完美结合。隔离伴碟嘅车厘茄酸酸甜甜，解腻一流，同时又令整体味道更加丰富。虽然扁意粉已经好出色，但系我觉得另一个主菜更加惊喜。
‣ 日本和牛粒配喜马拉雅山岩盐 $128
佢啲肉多到我觉得佢真系成块牛扒嘅份量嚟，对我嚟讲真系可以话系第三个主菜。和牛粒嘅肉质都几唔错，几香牛味。搭配岩盐一粒粒嘅口感，都真系好满足。
‣ 开心果Dirty $78
饮第一啖嘅时候觉得咖啡好香浓，相当容易入口，而围边嘅开心果同朱古力酱啱啱好可以中和到浸苦涩味。其实就咁望杯嘢饮都觉得相当精致，正正因为佢唔甜，先更加突显到咖啡本身嘅香。
‣ Tropical Sunshine $78
杯奶昔其实几足料，饮第一啖嘅时候都觉得好精神，相对上比较重香蕉味，但系你细味下，就会发觉其实佢嘅芒果味都几重，轻轻带啲桃，大热天时饮真系冇得弹。
‣ Tiramisu $68
觉得佢嘅Tiramisu超级有诚意，睇得出系自家制。Mascarpone cheese嘅调味都相当唔错，香滑细腻，甜度适中。酒味相对上比较淡，但系咖啡味就香浓好多。每个人口味唔同，只系睇吓你钟意边样嘢多啲。
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