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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约4分钟
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电话号码
92758618 (WhatsApp/ Signal)
开饭介绍
由尖沙咀搬迁到铜锣湾的café，装修简约，适合朋友聚会。供应薄饼、意粉、汉堡及沙律等西式美食。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公众假期
12:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
裝潢以黑膠唱碟融入現代元素💽玩味十足 具設計感🎯同時充滿懷舊風情味道也令人驚喜難怪長期人氣高企🌟🦀生拆蟹粉拌韓國年糕配蒜蓉酸種麵包蟹份相當澎湃✨ 蟹粉及蟹肉份量相當慷慨店員用香水樽噴出女兒紅作點綴🍷除了增添蟹的鮮味外🦀 還可以驅寒💨配搭滿滿蒜蓉粒的香脆蒜蓉包🧄味道甘香濃厚 極度邪惡滿足😈🍝北海道海膽帆立貝幼蛋麵海膽鮮甜而不腥比傳統更闊身煙韌口感爽口彈牙 掛滿濃稠的奶油醬汁🥛帆立貝則肉質鮮嫩 🍈西班牙風乾火腿片30個月配季節蜜瓜蜜瓜香甜爽嫩 相當juicy 💦配搭綿滑的風乾火腿片🐖蜜瓜的清甜中和火腿的鹹香味兩款perfect match ✨🫖加勒比微風蘋果酸味突出🍎散發香濃的果香氣息有助改善睡眠質素🍹Green Giant主要由羽衣甘藍、香蕉🍌及牛油果🥑攪拌而成 健康同時具飽腹感🍰開心果巴斯克芝士蛋糕Signature dish 🌟開心果突出 散發濃郁的堅果香味🌰面上開心果碎的鹹香味與芝士的奶香味完美融合甜度適中 外層帶焦香味雙重滋味 整體口感濕潤柔滑開心果控不能錯過🌟
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Layback Cafe & Bar 係一間銅鑼灣熱門嘅打卡店，成日都有朋友影D 好好味既食物，被佢地既靚相吸引左黎～餐廳既佈置超有品味，睇得出店主係愛音樂同埋電影既人估唔到星期二黎食都滿座，同其他餐廳夜市勁大分別大家想食都記得要BOOK 位呢「韓辣雞卡邦尼配五花肉」香辣嘅口味配埋多汁嘅五花肉，帶嚟豐富嘅風味層次醬汁都好豐富，排滿意粉「明太子軟殼蟹扁意粉」意粉煮得恰到好處，配埋鮮味十足嘅明太子同軟殼蟹仲有好多魚籽口感豐富，明太子亦唔會搶左軟殼蟹既味道好夾呢「日本和牛粒」絕對係肉食愛好者嘅至愛和牛粒保留咗肉質嘅鮮嫩口感，散發濃厚嘅牛肉香氣出色而飽肚的小食飲品方面，如果鍾意新口味，不妨試試佢哋嘅特色飲品「Avocoffee」同埋清新嘅Japanese Apple Soda。Avocoffee 有啖啖牛油果肉，好creamyApple Soda 就好清爽，同樣都係好好飲最後，唔好忘記品嚐佢哋嘅自家製Tiramisu，層次好分明，唔會太甜，有酒香，絕對係一餐完美嘅結尾Layback Cafe & Bar菜式豐富多樣，每道菜式都經過精心烹調值得Encore!
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弟妹生日，借機會吃頓豐富的，兩個好海鮮又好西餐之人，在開飯網找到這裡，將海鮮完美融入西餐裡，滿足了我們的高要求。餐廳位於耀華街3號百樂中心17樓高，視野廣闊，可以看到跑馬地馬場和灣仔綠盈半山，餐廳是文青風格，充滿書卷氣，中午時候已經是差不多滿座，年輕的顧客佔多數。墻上是舊書畫唱片裝飾，輕悠音樂不斷播放，桌椅是原始木頭和藤打造，環保感超好。桌面有幾個友善的小動物在靜靜地陪著我們，炎熱的氣溫頓時降下來，讓人回歸到原始躺平的狀態。開始享受美味的生日餐😋😋前菜小吃日本和牛🐮粒配喜馬拉雅山岩鹽雖然說是小吃，份量確實不少，焦香的牛柳粒堆成小山，旁邊放了粗粒黑椒和岩鹽，再伴以沙律菜，肥美多汁的和牛粒蘸些黑椒岩鹽，味道絕配。👍👍主菜（一）明太子軟殼蟹扁意粉🦀🦈炸得香脆的大軟殼蟹，鮮橙色的魚子，細細條的豆苗，紅色番紅花，鋪滿在明太子意粉上，再灑上芝士粉，豐潤濃香，視覺首先滿足，味道更是鮮美無比。😘主菜（二）北海道海膽凡立貝幼蛋麵上台就聞到淡淡的蛋麵香味，一張綠色大紫蘇葉，下面是北海道凡立貝，上面是黃色的海膽，兩邊是細菜苗和番紅花絲，整齊排列在蛋麵上，份量非常充足，大胃王都保證夠。😋新鮮的海產味道甜美，蛋麵依韌，好吃不膩，正是我們要求的美食。👍👍超級甜品🥧🍰開心果巴士克芝士蛋糕🎂第一次吃這種蛋糕，超出我的想象範圍，簡直是芝士蛋糕中的天花板，開心果和芝士真是絕配，綠色蛋糕發出誘人的開心果和芝士香味，軟潤香滑，甜蜜豐順，吃在口中是滿滿的幸福感。🥰🥰精致飲品🍵☕️各取所需，我們揀了伯爵茶牛奶咖啡和綠茶🍵牛🐮奶咖啡，在飽足的美食享受後，一杯咖啡☕在手，慢慢欣賞窗外景色，傾談今年的生日願望。😘😘
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日本和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽呢道日本和牛粒真係冇得輸，牛肉煎到外層微焦，裡面仲係粉紅色，嫩滑得嚟仲充滿肉汁。一啲多餘嘅調味都冇，用簡單嘅喜馬拉雅山岩鹽襯托出牛肉嘅鮮甜同油脂嘅香氣。牛粒每粒切得啱啱好，食落口感豐富之餘，仲感受到廚師對火候嘅精准掌控。🥩法式芥末子蜜糖烤羊架𦍋架外層掃上法式芥末子同蜜糖嘅醬汁，烤到表面金黃香脆，入面嘅羊肉仲係嫩滑多汁，一啖咬落先感受到蜜糖嘅甜，跟住芥末子嘅微微辛辣就慢慢滲出，層次分明得嚟一啲都唔搶戲。羊架骨邊啲肉更有嚼勁，重點係唔會油膩，食極都唔覺夠。🍖龍蝦扁意粉龍蝦肉鮮甜彈牙，配上啖啖濃郁嘅海鮮汁意粉，味道豐富又平衡。扁意粉煮到剛剛好，唔會過腍，仲完全吸收晒龍蝦汁嘅精華。每一啖都有龍蝦嘅味道，連龍蝦殼上嘅肉都俾心機起得乾乾淨淨，誠意滿滿。🦞開心果Latte呢杯開心果Latte真係唔錯，奶泡綿密細滑，咖啡同開心果味嘅平衡做得非常好。開心果醬嘅堅果香撲鼻而來，但完全唔會遮住咖啡嘅濃郁。飲落既有層次又溫潤，暖晒個心。☕
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今日放假同朋友過嚟行街，然後再喺附近食飯，見到呢間評語唔錯就過嚟試吓🤓-呢度環境就唔算太大但係都佈置得幾有氣氛😎-入到去安排我坐喺一張大木枱入面，仲有好多黑膠碟嘅佈置，枱上亦都有啲可愛嘅擺設打卡都一流啊😍-生拆蟹粉拌韓國年糕配蒜蓉酸種麵包 $298首先店員會問吓我哋對酒精有冇敏感上枱後會噴上一啲酒精令到佢嘅味道更加突出😎勁多蟹肉搭配著脆卜卜嘅蟹籽個汁係滿滿嘅蟹粉同蟹肉好鮮甜😍配上煙煙韌韌嘅年糕同埋佢嘅蒜蓉酸種麵包都好高質佢本身個賣相已經整得好靚食落重要係脆卜卜啲蒜蓉醬甜甜地😋😋有一塊仲特登配上啲蟹肉汁一齊食都好好食係另一種滋味☺️-法式芥末子蜜糖烤羊架 $328一放上枱已經聞到好香嘅煙熏味烤羊架烤得剛剛好不會騷、肥瘦均勻蜜糖芥末甜甜地都可以帶出肉嘅鮮味我就鍾意點醬食👍🏻沙律菜配上醋可以解膩～蘆筍都好好食🥹-日本和牛粒配喜馬拉雅山岩鹽 $128日本和牛肉質非常Juicy軟嫩份量仲比我想像中更多切既大小剛剛好可以一口吃🥰仲會配上黑椒同鹽俾我哋自己自由調味岩鹽又唔會太鹹又釣到肉嘅鮮味出嚟😋-黑芝麻巴斯克蛋糕 $78最愛巴斯克蛋糕但係黑芝麻味真係第一次食非常香濃嘅黑芝麻味仲有香港人最喜歡嘅不是太甜恰到好處🫶🏻-Kyoto Obession $98飲落去非常有層次首先第一啖有種酒嘅甜味再嚟就係好重嘅宇治抹茶味最後就有好香嘅玫瑰味本人係非常喜歡抹茶🍵🥰第一次喺香港飲咗一杯咁夾嘅抹茶Cocktail🥹-藍湖 Blue Lagoon $78因為就嚟去冰島嘅關係見到呢個名就即刻好想叫🤣以為會好甜但係都唔會太甜仲有雪糕喺上邊顏色又靚幾好飲🤓
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