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2024-10-19
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位于铜锣湾澳门逸园中心嘅Akoya酒场系一间主打食炭火串烧嘅居酒屋，去到门口已经闻到阵阵炭烤味，店内装修以木系为主，好有似置身日本一样🏮刺身拼盘7点盛 $380拼盘摆得好有心思，是日刺身有间八、深海池鱼、新鲜赤贝，赤身，拖罗，油甘鱼、伊佐木，刺身新鲜又厚切，推荐试吓！🍢串烧宫崎A4和牛串 $148鸡胸软骨 $36自家制免治鸡肉串 $36鸡翼 $36豚肉芦笋卷 $36烧茄子 $28青椒仔 $32居酒屋必食串烧，呢度嘅串烧用炭火嚟烧，味道特别香口带有炭香味！和牛串虽然少贵，但好值得叫，牛味超香浓又多肉汁，回味无穷！其他肉类轻轻加上黑椒同盐已能带出鲜味，蔬菜就加上木鱼丝增添味道，串烧送酒真系无得顶！🏮盐烧牛舌 $78牛舌又系必点！！肉质超爽弹，完全唔会韧！块块都好厚切，好有口 感！伴碟仲有椰菜食，新鲜又爽脆🏮明太子煎蛋卷 $88玉子烧充满蛋香味，切开时明太子满泻哂好足料，又滑又香口🏮三文鱼三文鱼子烧饭团 $78饭团烧得好焦脆，带有酱油咸香味，附有大量三文鱼子，鲜味十足🏮鸡汤卡邦尼乌冬 $98酱汁好creamy又浓厚，厚切烟肉有口感，面头洒上芝士碎同黑椒有诚意，乌冬烟韧又挂汁，非常滋味🏮自家制
🏮刺身拼盘7点盛 $380
拼盘摆得好有心思，是日刺身有间八、深海池鱼、新鲜赤贝，赤身，拖罗，油甘鱼、伊佐木，刺身新鲜又厚切，推荐试吓！
🍢串烧
宫崎A4和牛串 $148
鸡胸软骨 $36
自家制免治鸡肉串 $36
鸡翼 $36
豚肉芦笋卷 $36
烧茄子 $28
青椒仔 $32
居酒屋必食串烧，呢度嘅串烧用炭火嚟烧，味道特别香口带有炭香味！和牛串虽然少贵，但好值得叫，牛味超香浓又多肉汁，回味无穷！其他肉类轻轻加上黑椒同盐已能带出鲜味，蔬菜就加上木鱼丝增添味道，串烧送酒真系无得顶！
🏮盐烧牛舌 $78
牛舌又系必点！！肉质超爽弹，完全唔会韧！块块都好厚切，好有口 感！伴碟仲有椰菜食，新鲜又爽脆
🏮明太子煎蛋卷 $88
玉子烧充满蛋香味，切开时明太子满泻哂好足料，又滑又香口
🏮三文鱼三文鱼子烧饭团 $78
饭团烧得好焦脆，带有酱油咸香味，附有大量三文鱼子，鲜味十足
🏮鸡汤卡邦尼乌冬 $98
酱汁好creamy又浓厚，厚切烟肉有口感，面头洒上芝士碎同黑椒有诚意，乌冬烟韧又挂汁，非常滋味
🏮自家制鸡蛋布甸 $38
布甸香甜软滑，绵密又充满鸡蛋香嘅口感，绝对要一人一个
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