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2025-02-24
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Layback Cafe & Bar 位于铜锣湾时代广场附近嘅百乐中心17楼，店面唔算太大但温馨得嚟又唔会太局促，餐厅装潢极富怀旧气息，墙身亦放上不少黑胶唱片以作装饰📀💿除咗餐厅装潢富有特色之外，打开餐牌更会发现有不少自创嘅惊喜特色菜🤭🤭啱晒小妹哩啲最钟意试新嘢嘅人😆😆生拆蟹粉🦀拌北京拉面🍜净系卖相已经相当吸睛👀店员送餐后仲会作简单介绍，因为螃蟹较为寒凉，所以会再喷上花雕酒驱寒😆新鲜嘅蟹肉加上份量超级澎湃橙黄色嘅蟹膏蟹粉，份量之多系完全覆盖住低层嘅北京拉面🍜重点系旁边仲会附加一整碗蟹膏蟹粉😲😲每一啖都超级邪恶超级满足😌食完原味后仲可以试下加少少黑醋，酸酸甜甜可中和腻感又可提鲜👍🏻原条龙虾尾🦞窝夫🧇伴芒果🥭原条龙虾尾🦞裹上天妇罗粉浆🍤再炸熟，没有过多调味，只有海鲜天然嘅鲜度，加上天然咸香嘅三文鱼子同埋酸酸地嘅芒果粒，味道又出奇地合拍，整份窝夫相当厚身足料，蛋香味十足，加埋蜜糖浆，咸甜交集都几过瘾日本和牛🐮配喜马拉雅山岩盐大推必食小食🏆份量之多应该有成块牛扒🥩咁多🤭日本和牛粒一口size 方便食用，而且和牛相当高质，牛味浓郁👍🏻每粒和牛都煎到外层微微焦香，但系食落去仲系超级Juicy，而且
除咗餐厅装潢富有特色之外，打开餐牌更会发现有不少自创嘅惊喜特色菜🤭🤭啱晒小妹哩啲最钟意试新嘢嘅人😆😆
生拆蟹粉🦀拌北京拉面🍜
净系卖相已经相当吸睛👀店员送餐后仲会作简单介绍，因为螃蟹较为寒凉，所以会再喷上花雕酒驱寒😆新鲜嘅蟹肉加上份量超级澎湃橙黄色嘅蟹膏蟹粉，份量之多系完全覆盖住低层嘅北京拉面🍜重点系旁边仲会附加一整碗蟹膏蟹粉😲😲每一啖都超级邪恶超级满足😌食完原味后仲可以试下加少少黑醋，酸酸甜甜可中和腻感又可提鲜👍🏻
原条龙虾尾🦞窝夫🧇伴芒果🥭
原条龙虾尾🦞裹上天妇罗粉浆🍤再炸熟，没有过多调味，只有海鲜天然嘅鲜度，加上天然咸香嘅三文鱼子同埋酸酸地嘅芒果粒，味道又出奇地合拍，整份窝夫相当厚身足料，蛋香味十足，加埋蜜糖浆，咸甜交集都几过瘾
日本和牛🐮配喜马拉雅山岩盐
大推必食小食🏆份量之多应该有成块牛扒🥩咁多🤭日本和牛粒一口size 方便食用，而且和牛相当高质，牛味浓郁👍🏻每粒和牛都煎到外层微微焦香，但系食落去仲系超级Juicy，而且和牛牛粒完全冇任何调味，只需要喺食之前沾上适量嘅喜马拉雅山岩盐就已经💯💯
紫薯麻糬巴斯克蛋糕
最新口味❤️紫薯同麻糬都系小妹嘅最爱😍甜度适中，整体口感偏软身，紫薯味尚算突出，但如果麻糬再多啲就更好😁
伯爵茶黑朱古力咖啡
咖啡拉花图案相当精致📸伯爵茶☕️香加上黑朱古力🍫甜中带苦嘅味道，真系会令人不自觉咁慢慢饮哂😆
桂花姜蜜牛奶咖啡
哩款就较特别少见，桂花香气扑鼻再加上辛辣感突出嘅姜蜜，啱哂配上蟹粉拉面🍜后一齐食🤭
张贴
