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餐厅: 班蘭葉印尼餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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印尼餐厅店内环境装潢有东南亚的风味,店内的全部店员包括厨师、侍应也是印尼人,是一间十分地道的印尼餐厅。🍛巴东牛肉班兰尖塔饭 $88使用斑兰汁烹调过的饭砌成尖塔的形状,饭稔香软弹,叫作「饭塔」是一款庆祝时会吃的传统印尼菜,牛肉有牛腩的部分,利用秘制甜咸的酱汁煮得牛肉松软入味。🐟杂菜烧鱼饭 $98烧鱼外皮烤得香脆可口,配上秘制辣酱汁刺激味蕾,再以白饭中和两款重口味的食物,配搭得很好~🍗烤柚子鸡翼 $58酸酸甜甜的柚子酱淋上烤过的鸡翼,适合作分享的开胃前菜。🥑牛油果沙冰 $48充满牛油果味道与浓稠的质感,混合成一杯冰凉的沙冰🍧班兰叶上海刨冰 $58我们也被超巨大的刨冰吓呆了,简直像一碗4人吃的甜品份量一样,有凉粉、龙眼、斑兰啫喱、牛油果等的印尼甜品配料
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印尼餐厅店内环境装潢有东南亚的风味,店内的全部店员包括厨师侍应也是印尼人,是一间十分地道的印尼餐厅。
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🍛巴东牛肉班兰尖塔饭 $88
使用斑兰汁烹调过的饭砌成尖塔的形状,饭稔香软弹,叫作「饭塔」是一款庆祝时会吃的传统印尼菜,牛肉有牛腩的部分,利用秘制甜咸的酱汁煮得牛肉松软入味。
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🐟杂菜烧鱼饭 $98
烧鱼外皮烤得香脆可口,配上秘制辣酱汁刺激味蕾,再以白饭中和两款重口味的食物,配搭得很好~
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🍗烤柚子鸡翼 $58
酸酸甜甜的柚子酱淋上烤过的鸡翼,适合作分享的开胃前菜。
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🥑牛油果沙冰 $48
充满牛油果味道与浓稠的质感,混合成一杯冰凉的沙冰
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🍧班兰叶上海刨冰 $58
我们也被超巨大的刨冰吓呆了,简直像一碗4人吃的甜品份量一样,有凉粉、龙眼、斑兰啫喱、牛油果等的印尼甜品配料
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