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2023-04-02
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铜锣湾既居酒屋🏮选择真系有唔少,之前食过一间专门食鸡串烧既居酒屋,今次就试下专门食猪串烧既𝕄𝕠𝕜𝕦𝕞𝕠𝕜𝕦 𝕐𝕒𝕜𝕚𝕥𝕠𝕟 🐖➿ 蒜子蕃茄沙律($32)雪冻左既去皮蕃茄🍅 配上蒽粒、少量生蒜蓉🧄 酱油,更显蕃茄既香甜~➿牛蒡渍物 ($38)牛蒡营养价值高,所以我去日式餐厅都会几期待有渍牛蒡呢款前菜,而呢度既渍牛蒡好入味,咸咸甜甜的~➿ 刺身盛合三款 ($168)三款刺身包括:新鲜既三文鱼、大只而肉质鲜嫩既赤虾🦐 同埋帆立贝,帆立贝垫左几片柠檬🍋 喺下面,鲜味更出!黎到烧物/ 串烧既部分💁🏽♀️➿ 日本青椒仔 ($56)细细条既青椒仔🫑外型似辣椒仔🌶️ 味道就唔似,唔辣,带点甘味~➿ 鸡翼串 ($76)🎤 烧鸡翼,大家自细钟意食?呢度既烧鸡翼size都大只,简单地用盐为最主要既调味,已经好味~➿ 猪大肠串 ($72)同港式炸大肠一样既系都有加芥辣,而唔一样既系色水上深色d🧐 味道唔腥~➿ 紫苏猪肉卷 ($64)平时食烧肉都钟意用紫苏叶包肉食,呢串串烧就掉番转,用猪肉片包番紫苏叶,令紫苏叶独有既香气唔会盖过猪肉既脂香👍🏽➿ 䐁肉鹌鹑蛋串 ($72)有特调酱汁点缀䐁肉鹌鹑蛋卷,整体唔会觉得好干
➿ 蒜子蕃茄沙律($32)
➿牛蒡渍物 ($38)
➿ 刺身盛合三款 ($168)
黎到烧物/ 串烧既部分💁🏽♀️
➿ 日本青椒仔 ($56)
🎤 烧鸡翼,大家自细钟意食?呢度既烧鸡翼size都大只,简单地用盐为最主要既调味,已经好味~
➿ 猪大肠串 ($72)
同港式炸大肠一样既系都有加芥辣,而唔一样既系色水上深色d🧐 味道唔腥~
➿ 紫苏猪肉卷 ($64)
平时食烧肉都钟意用紫苏叶包肉食,呢串串烧就掉番转,用猪肉片包番紫苏叶,令紫苏叶独有既香气唔会盖过猪肉既脂香👍🏽
➿ 䐁肉鹌鹑蛋串 ($72)
有特调酱汁点缀䐁肉鹌鹑蛋卷,整体唔会觉得好干身~
➿ 西班牙黑豚肩肉串 ($76)
➿ 烧鹰鲳 ($268)
鹰鲳系鲳鱼之中既一哥🤓 第一次食烧既鹰鲳呢😍 肉厚白鲜美,鱼味亦浓郁😋
➿ 巨峰味汽酒 ($46)
➿ 乌龙茶割烧酎 ($58)
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