麵家

同事帮衬过铜锣湾的《面家》，赞不绝口。今日同妹妹去 Times Square shopping，顺道去到位于铜锣湾登龙街18号 V Point 地下3号舖的《面家》食午餐，餐厅系靓装修，干净企理，环境舒适。我点左个 咩都有捞面（粗面）配招牌鸡白汤 $86，时令油菜（菜芯）配腩汁 $22，餐饮系冷萃乌龙茶 $15；妹妹点左个咩都有汤面 $78，汤底拣左招牌大地鱼鸡白汤，面底拣左虾籽面，餐饮系红茶花传柠茶 $15。《咩都有》捞面材料丰富，有鱼蛋、墨鱼丸、牛丸、鱼片、贡丸、还有3片慢煮牛腩（自家炆），另外跟餐的汤中是大大粒的樱花虾云吞（自家新鲜包），粗面爽口好食，汤底好鲜甜（我系饮哂）；妹妹都话好味道。