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2023-04-21
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唔知系咪个个女仔都钟意返自己乡下日本，硬系钟意食日本野，次次都食平啲既野，今次就下女友啦，于是千挑万拣之下拣左呢间位于铜锣湾食街，周边都系貌似高级地方既食店，由于我地去既时间好早又平日，所以唔驶等位就可以入内，装修雅致日本风都几舒服，员工服务态度都认真唔错，值得一赞，座位坐得又舒服，可以话唔计食物已经看高一线！ 黑门水产类似日本既黑门巿场，材料全部由日本空运到港确保新鲜度!黑门令大渔鱼子酱脆脆包$98厚身扎实，鱼子酱味道好重，虾亦好新鲜，足料Size岩岩好可以一啖食哂，女仔个口细啲就要分两啖喇海胆蟹味噌甲罗烧$128首先会比你睇下啲料，然后即场系你面前开炉照烧，用热力将海胆、蟹肉、蟹膏、蟹籽葱同鹌鹑蛋捞埋一齐，果种鲜味令你无办法唔投降，搽上饼干，哗，蟹黄同海胆既味道好夹，冇谂过搽上饼干都咁好味！黑门令、极黑鲍海鲜太卷$18四件份量十足，材料新鲜惹味既卷物，摆盘有心思令食物更加吸引黑门令海鲜菜碗蒸$98本身蒸水蛋配合海新我冇咩期望，但食下食下又觉得几新鲜WO，之后仲一啖一啖不停唔停口，改变左我既期望!自家制免治鸡肉串$78网上见到好似几吸引就落单试试，肉厚实，味道浓，以虾干及蛋黄酱油作调
黑门令大渔鱼子酱脆脆包$98
厚身扎实，鱼子酱味道好重，虾亦好新鲜，足料Size岩岩好可以一啖食哂，女仔个口细啲就要分两啖喇
黑门令大渔鱼子酱脆脆包
$98
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海胆蟹味噌甲罗烧$128
首先会比你睇下啲料，然后即场系你面前开炉照烧，用热力将海胆、蟹肉、蟹膏、蟹籽葱同鹌鹑蛋捞埋一齐，果种鲜味令你无办法唔投降，搽上饼干，哗，蟹黄同海胆既味道好夹，冇谂过搽上饼干都咁好味！
海胆蟹味噌甲罗烧
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黑门令、极黑鲍海鲜太卷$18
四件份量十足，材料新鲜惹味既卷物，摆盘有心思令食物更加吸引
黑门令、极黑鲍海鲜太卷
$118
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黑门令海鲜菜碗蒸$98
本身蒸水蛋配合海新我冇咩期望，但食下食下又觉得几新鲜WO，之后仲一啖一啖不停唔停口，改变左我既期望!
黑门令海鲜菜碗蒸
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自家制免治鸡肉串$78
网上见到好似几吸引就落单试试，肉厚实，味道浓，以虾干及蛋黄酱油作调味认真唔错
自家制免治鸡肉串
$78
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酒酿生萤乌贼$68
如果你钟意饮酒，呢个菜好岩用黎送酒，重味道得黎乌贼味都重，捞埋萝卜丝去咀嚼又会更为清新好味
酒酿生萤乌贼
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麻酱沙甸鱼蕃茄豆腐沙律$88
清新既日本豆腐捞住暖笠笠既蕃茄，配合香脆可口既沙甸鱼又几好味，份量虽然唔多，但口感同口味都系特别既！
麻酱沙甸鱼蕃茄豆腐沙律
$88
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黑门三文鱼加州反卷$138
我个平民胃系咁多样野入面最钟意反而系呢个，饱肚新鲜开胃，一碟有六件，酱料配衬得宜，同女友每人三件食到呢到都差唔多饱了
黑门三文鱼加州反卷
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