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2023-12-20
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餐厅提供多款日式料理，刺身、浜烧、贝烧、渍物、扬物、锅物、天妇罗、一品料理、沙律、食事、清酒、生啤、特饮、甜品。黑门令大渔鱼子酱脆脆包：鱼子酱、海胆、虾、三文鱼䰵、吞拿鱼蓉，铺满在脆饼上，口感很丰富。鳕鱼白子：白色乳状质地，口感柔滑绵密，很高营养价值。海胆蟹味噌甲罗烧：将海胆、蟹肉、蟹䰵、鹌鹑蛋，烧香后再酿番入蟹盖，香浓又鲜甜既蟹味，充斥著整个口腔。黑门角切海鲜沙律：酸甜沙律酱配上三文鱼、虾、油甘鱼、蕃茄、紫椰菜、炸莲藕片，开胃前菜。蒲烧鳗鱼饭：鳗鱼烧得香口，鱼肉滑溜无碎骨，加埋个甜甜哋既鳗鱼汁，捞饭一流。豚肉汤牛肉稻庭乌冬：牛肉嫩滑，牛味浓郁；稻庭乌冬细滑弹牙，配上带甜既豚肉味浓汤，挂汤力十足。赤子草莓：迷人既粉红色，感觉清新。巨峰乳酸：充满巨峰提子既清甜香气。总结，食物质素高，摆盘精美，性价比高。
黑门令大渔鱼子酱脆脆包：鱼子酱、海胆、虾、三文鱼䰵、吞拿鱼蓉，铺满在脆饼上，口感很丰富。
鳕鱼白子：白色乳状质地，口感柔滑绵密，很高营养价值。
海胆蟹味噌甲罗烧：将海胆、蟹肉、蟹䰵、鹌鹑蛋，烧香后再酿番入蟹盖，香浓又鲜甜既蟹味，充斥著整个口腔。
黑门角切海鲜沙律：酸甜沙律酱配上三文鱼、虾、油甘鱼、蕃茄、紫椰菜、炸莲藕片，开胃前菜。
蒲烧鳗鱼饭：鳗鱼烧得香口，鱼肉滑溜无碎骨，加埋个甜甜哋既鳗鱼汁，捞饭一流。
豚肉汤牛肉稻庭乌冬：牛肉嫩滑，牛味浓郁；稻庭乌冬细滑弹牙，配上带甜既豚肉味浓汤，挂汤力十足。
赤子草莓：迷人既粉红色，感觉清新。
巨峰乳酸：充满巨峰提子既清甜香气。
总结，食物质素高，摆盘精美，性价比高。
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