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2016-07-14
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寻找美味的食物，就是平日工作的动力。即使每天ot到深夜，只要一想到美食当前便会继续努力✊🏻今晚ot过后，想与老友啤一啤，他提议来铜锣湾的schnee吃德国菜, 贪奇位置方便，地方阔落，饮大两杯大大声讲野都唔怕。Schnee位于骆克道中威大厦1楼，由铜锣湾地铁站A出囗行过来大约5分钟路程，不算难找。平日晚上入座率达9成，来之前最好先订位天时暑热行到成身湿透，甫坐下当然先来杯德国名物bitburger降一下温🍺🍺🍺朋友和我也是爱汤之人，看到餐牌有德国经典薯仔汤和匈牙利炖牛肉汤，便二话不说点来尝尝看。以原个薯仔打碎磨成的薯仔汤，味道浓郁，每一啖也有薯仔粒，层次感丰富匈牙利炖牛肉汤，牛肉份量足，肉味重带微微的蕃茄味，以罗宋汤来形容最贴切不过德国名物：希灵鱼柳拌红菜头苹果他他，外间小有菜式，当然要一试。希灵鱼经过餣制，加上红菜头和苹果他他，酸上加酸，盲公也开眼了但配以蕃茄仔一起吃，很神奇地味蕾得到中和，继而酸甜开胃，在炎夏品尝更觉清新轻盈烧德国猪腩仔，外层焦脆，色泽均匀，肉质劲嫩滑，没膻味，单是卖相已令人食指大动一直很喜欢吃墨鱼汁饭，但耐何不是每间餐厅也掌握到当中的奥妙。Schnee的墨鱼汁饭是
即使每天ot到深夜，只要一想到美食当前便会继续努力✊🏻
今晚ot过后，想与老友啤一啤，他提议来铜锣湾的schnee吃德国菜, 贪奇位置方便，地方阔落，饮大两杯大大声讲野都唔怕。
Schnee位于骆克道中威大厦1楼，由铜锣湾地铁站A出囗行过来大约5分钟路程，不算难找。
平日晚上入座率达9成，来之前最好先订位
Bitburger
$68
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朋友和我也是爱汤之人，看到餐牌有德国经典薯仔汤和匈牙利炖牛肉汤，便二话不说点来尝尝看。以原个薯仔打碎磨成的薯仔汤，味道浓郁，每一啖也有薯仔粒，层次感丰富
传统匈牙利热炖牛肉汤
$58
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希灵鱼柳伴红菜头青苹果他他
$128
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希灵鱼经过餣制，加上红菜头和苹果他他，酸上加酸，盲公也开眼了
但配以蕃茄仔一起吃，很神奇地味蕾得到中和，继而酸甜开胃，在炎夏品尝更觉清新轻盈
烧德国猪腩仔拼薯条
$188
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低温鱿鱼鲜虾墨鱼汁意大利饭
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Schnee的墨鱼汁饭是我在香港食过暂时最合心意的❤️
意大利饭煮得地道，墨鱼汁与饭的比例恰好，配上原只大虾，海鲜风味爆灯，食到停唔到口
士多啤梨雪糕新地
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movenpick的草莓雪糕每一啖也有草莓粒，甜度适中，很有初恋的感觉
香焗苹果金宝伴云呢拿汁
$98
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两个人埋单一千多，价钱不便宜但食物质素有保证，下次约多点朋友来可叫更多食物一起share
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