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2024-09-23
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Sushi N 是一家位于铜锣湾的日本餐厅，结合传统与现代设计，营造出舒适的用餐氛围，让顾客在享受精致料理的同时，体验日本文化的魅力。1. 先付三品：豆腐上搭配南瓜酱，口感滑顺，黑梅贝鲜美多汁，蕃茄仔则带来清新的酸甜，三者相辅相成，开启味蕾的完美序幕。2. 北海道之内蚝：牡蛎新鲜肥美，肉质鲜甜，海水的滋味彷佛在嘴中绽放，令人陶醉，是海鲜爱好者不可错过的佳品。3. 甜虾他他：甜虾的鲜甜搭配岩盐和鱼子，层次分明，口感丰富，让人每一口都能感受到海洋的气息。4. 间八鱼特制黑松露酸汁：间八鱼鲜嫩多汁，黑松露的香气与酸汁相得益彰，让人惊喜的风味碰撞，令人印象深刻。5. 蜜柑雕寿司：色彩缤纷的蜜柑雕寿司，不仅视觉惊艳，味道更是清新爽口，为整顿餐点增添了一抹亮色。6. 梭子鱼，三色酱油渍：梭子鱼的肉质柔嫩，三色酱油的搭配让每一口都充满风味，令人回味无穷。7. 新鲜帆立贝配北海道紫海胆：帆立贝与紫海胆的结合，口感奢华，岩盐的点缀使其更加出众，带来无与伦比的享受。8. 熟食A4和牛：A4和牛的肉质极为鲜嫩，油花分布均匀，口感滑顺，让人欲罢不能，是肉食者的梦想。9. 剑鱼腩蛋黄渍：剑鱼腩的鲜美与嫩滑，蛋黄
1. 先付三品：豆腐上搭配南瓜酱，口感滑顺，黑梅贝鲜美多汁，蕃茄仔则带来清新的酸甜，三者相辅相成，开启味蕾的完美序幕。2. 北海道之内蚝：牡蛎新鲜肥美，肉质鲜甜，海水的滋味彷佛在嘴中绽放，令人陶醉，是海鲜爱好者不可错过的佳品。
3. 甜虾他他：甜虾的鲜甜搭配岩盐和鱼子，层次分明，口感丰富，让人每一口都能感受到海洋的气息。
4. 间八鱼特制黑松露酸汁：间八鱼鲜嫩多汁，黑松露的香气与酸汁相得益彰，让人惊喜的风味碰撞，令人印象深刻。5. 蜜柑雕寿司：色彩缤纷的蜜柑雕寿司，不仅视觉惊艳，味道更是清新爽口，为整顿餐点增添了一抹亮色。
6. 梭子鱼，三色酱油渍：梭子鱼的肉质柔嫩，三色酱油的搭配让每一口都充满风味，令人回味无穷。
7. 新鲜帆立贝配北海道紫海胆：帆立贝与紫海胆的结合，口感奢华，岩盐的点缀使其更加出众，带来无与伦比的享受。8. 熟食A4和牛：A4和牛的肉质极为鲜嫩，油花分布均匀，口感滑顺，让人欲罢不能，是肉食者的梦想。
9. 剑鱼腩蛋黄渍：剑鱼腩的鲜美与嫩滑，蛋黄的香浓让整道菜更加丰富，口感特别，值得一试。
10. 烟熏银鳕鱼：烟熏的香气扑鼻而来，银鳕鱼肉质细腻，烟熏的风味让人感受到独特的风格，口感令人惊艳。11. 白肉粟米：白肉的轻柔与粟米的甜味结合，简单却让人惊喜，是一道清新的小菜。
12. 石雕鱼配柚子胡椒：石雕鱼的鲜味与柚子胡椒的辛香相辅相成，让这道菜充满层次感，让人意犹未尽。
13. 金目雕：金目雕的肉质丰满，鲜美无比，简单的调味却展现出食材的本色，让人惊叹。14. 中拖罗：中拖罗的口感滑嫩，油脂适中，展现了其优良的品质，让人留连忘返。
15. 北海道紫海胆手卷：手卷的外皮酥脆，内馅的紫海胆新鲜，综合的口感让人沉醉，是海胆迷的最爱。
16. 䲞鱼汤：汤头清淡却鲜香，䲞鱼的味道融入汤中，让人感受到海鲜的纯粹，温暖人心。17. 芒果雪糕：作为甜品，芒果雪糕清新可口
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