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2024-08-12
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平时返工，成日都去呢度食午餐，除左本身嘅主菜同饮品之外，仲有汤有餐牌，感觉好抵，下午2点之后去，仲有折添。不过始终呢度都系出名食扒，出粮之后就放心食扒啦！睇下餐牌先是日忌廉汤 虽然罗宋汤比较出名，不过今次想饮白汤。忌廉汤有煮得几软，但仍然保持形状嘅红萝卜粒，可以都有少少洋葱，非常creamy，适合用来点汤。野菌牛柳（五成熟）（加蒜茸$2） $145呢个比一般铁板牛柳贵少少，分别系写明野菌，就会得到用专属容器装好一份、有杂菌嘅烧汁，淋落铁板上面，一般嘅烧汁黑椒汁，会用大桶拎过来。食港式铁板，我习惯叫生啲，等铁板慢慢加热嘅。不过好彩下面有薯条垫一垫，会熟都唔会熟太多。铁板上面有两块牛柳，早食嘅一块腍啲；之后等熟啲食另一块，肉味浓啲，变成我原本想食嘅七成熟，食埋充份吸收酱汁仲有少少脆嘅薯条，同翠玉瓜，感觉满足。欣赏经理哥哥落酱汁前，会提醒餐纸放紧枱边，避免弹亲，保障安全。冻柠檬茶红茶味浓，加埋柠檬调味，可以解腻。服务费 $14.5找零差额 $0.5总数 $160
睇下餐牌先
是日忌廉汤
虽然罗宋汤比较出名，不过今次想饮白汤。忌廉汤有煮得几软，但仍然保持形状嘅红萝卜粒，可以都有少少洋葱，非常creamy，适合用来点汤。
野菌牛柳（五成熟）（加蒜茸$2） $145
呢个比一般铁板牛柳贵少少，分别系写明野菌，就会得到用专属容器装好一份、有杂菌嘅烧汁，淋落铁板上面，一般嘅烧汁黑椒汁，会用大桶拎过来。食港式铁板，我习惯叫生啲，等铁板慢慢加热嘅。不过好彩下面有薯条垫一垫，会熟都唔会熟太多。铁板上面有两块牛柳，早食嘅一块腍啲；之后等熟啲食另一块，肉味浓啲，变成我原本想食嘅七成熟，食埋充份吸收酱汁仲有少少脆嘅薯条，同翠玉瓜，感觉满足。
欣赏经理哥哥落酱汁前，会提醒餐纸放紧枱边，避免弹亲，保障安全。
野菌牛柳（五成熟）（加蒜茸$2）
$145
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冻柠檬茶
红茶味浓，加埋柠檬调味，可以解腻。
服务费 $14.5
找零差额 $0.5
总数 $160
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