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2015-06-17
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今日几个旧同学聚旧，返嚟观塘食晚饭，几个麻甩食吓中菜都过瘾！原来依家小菜馆，前身喺牛头角下村好出名，主打粤菜小炒，非常重镬气！转接之间，最终落脚喺观塘工厦区中！依到环境装修唔算突出，胜在整洁干净，但并冇大排档般污糟邋遢！惊呀喺观塘工厦区仲可以坐满全场！非常好生意！麻甩佬真喺少饮汤，所以我哋首先叫咗《杏汁猪肺鸡汤》！哗！依个汤真喺超好饮，好有杏仁味，仲加入唔少瘦肉同猪肺！而且仲用上全只鸡鸡，令到成盅汤更鲜甜！好饮不妨饮多几碗，但点都唔觉口干，肯定无加味精！男人钟意食鸡喺好正常啦！我哋叫咗个《芝麻鸡》，依只喺特点芝麻同鸡皮炸埋一齐，并非普通咁淋上面！而且做到外皮松脆，鸡肉入味可口！可见师傅功艺了得！男人钟意食鸡喺好正常啦！我哋仲叫咗《四川手撕鸡》添！依个凉菜真喺夏天常伴，清新可口之余，仲有少少辣味嚟开胃！我都叫左两碗白饭！最后我哋仲叫咗好几支《蓝妹》啤酒！每人平150蚊，都真喺几合理抵食的啦！
依到环境装修唔算突出，胜在整洁干净，但并冇大排档般污糟邋遢！惊呀喺观塘工厦区仲可以坐满全场！非常好生意！
杏汁猪肺鸡汤
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麻甩佬真喺少饮汤，所以我哋首先叫咗《杏汁猪肺鸡汤》！哗！依个汤真喺超好饮，好有杏仁味，仲加入唔少瘦肉同猪肺！而且仲用上全只鸡鸡，令到成盅汤更鲜甜！好饮不妨饮多几碗，但点都唔觉口干，肯定无加味精！
芝麻鸡
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四川手撕鸡
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男人钟意食鸡喺好正常啦！我哋仲叫咗《四川手撕鸡》添！依个凉菜真喺夏天常伴，清新可口之余，仲有少少辣味嚟开胃！我都叫左两碗白饭！
最后我哋仲叫咗好几支《蓝妹》啤酒！每人平150蚊，都真喺几合理抵食的啦！
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