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2016-11-02
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呢晚又去大埔熟食市场开饭，是夜选左呢度。3个人，简简单单，叫左3个𩠌, 白饭，要左枝啤酒。「炸乳鸽」:叫左2只，上枱时有埋碟「准盐」，不过无俾「柠檬片」或「o急汁」，如果有会更好，因可去油腻，无甘「济」。乳鸽炸得干左d，唔算好多肉，几香口，岩送酒。「清炒杂菜」:选左菜心。虽然已经切走左d菜茎比较近根的部份，但d菜仍然系比较硬，如果想练下牙力，或者需要多d纤维，甘就最适合不过，但如果两者都唔需要，甘呢个菜真系硬左少少。「咕噜生炒骨」：生炒骨炸得太干，over左，硬，味道系可以接受，只系真系太干。埋单270，个人认为唔系太岩自己口味。又可能黎呢度比较适合食「鸡煲」、「羊腩煲」，「海鲜」......卦。
3个人，简简单单，叫左3个𩠌, 白饭，要左枝啤酒。
「炸乳鸽」:叫左2只，上枱时有埋碟「准盐」，不过无俾「柠檬片」或「o急汁」，如果有会更好，因可去油腻，无甘「济」。乳鸽炸得干左d，唔算好多肉，几香口，岩送酒。
「清炒杂菜」:选左菜心。虽然已经切走左d菜茎比较近根的部份，但d菜仍然系比较硬，如果想练下牙力，或者需要多d纤维，甘就最适合不过，但如果两者都唔需要，甘呢个菜真系硬左少少。
「咕噜生炒骨」：生炒骨炸得太干，over左，硬，味道系可以接受，只系真系太干。埋单270，个人认为唔系太岩自己口味。又可能黎呢度比较适合食「鸡煲」、「羊腩煲」，「海鲜」......卦。
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