影片
更多
2024-05-02
101 浏览
新加坡名牌中菜 莆田贵为国际品牌 新加坡店更获米芝莲一星位置方便 荷里活广场入面 搭铁就岩晒装潢光鲜 高级中菜既格局座位阔落宽敞 坐得舒服唔讲唔知 莆田原来按时令食材既季节 推出特别菜式MENU今次到哆头蛏子既季节真系一年一度 期间限定我地就叫左两道蛏子菜式SET 吐沙功夫做得好足 只只都肥大饱满其他菜式都功架十足 精致美味💥虾苗头水紫菜第一次试呢个头水紫菜 份量不少据说营养好丰富 味道就比一般紫菜更加浓郁配上醋香同鲜爽既虾苗 酸甜感UP 好开胃作为头盘相当唔错💥铁板盐焗蛏招牌菜式 上碟果阵仲有磁磁声呢种盐焗整法令到蛏子保持到十足既水份食到最纯粹既味道 蛏子肉质鲜嫩💥蒜蓉蒸海蛏大大碟 份量好似更多蒜蓉香浓但唔会盖过蛏子既鲜味蒸得岩岩好 口感几好 弹牙多汁 原汁原味💥兴化炒米粉热辣辣 炒得岩岩好 选用兴化炒米粉 偏幼身 唔会过干或过湿 仲几弹牙好嚼调味上较清淡 独特既农家风味💥莆田荔枝肉第一眼睇落 真系以为系咕噜肉事实上都几似炸猪肉 外层够脆 肉质算嫩唔鞋配埋偏酸唔腻既蕃茄酸汁 蕃茄 洋葱荔枝肉 不错
新加坡名牌中菜 莆田贵为国际品牌 新加坡店更获米芝莲一星
位置方便 荷里活广场入面 搭铁就岩晒
装潢光鲜 高级中菜既格局
座位阔落宽敞 坐得舒服
唔讲唔知 莆田原来按时令食材既季节 推出特别菜式MENU
今次到哆头蛏子既季节
真系一年一度 期间限定
我地就叫左两道蛏子菜式SET
吐沙功夫做得好足 只只都肥大饱满
其他菜式都功架十足 精致美味
💥虾苗头水紫菜第一次试呢个头水紫菜 份量不少
据说营养好丰富 味道就比一般紫菜更加浓郁
配上醋香同鲜爽既虾苗 酸甜感UP 好开胃
作为头盘相当唔错
💥铁板盐焗蛏
招牌菜式 上碟果阵仲有磁磁声
呢种盐焗整法令到蛏子保持到十足既水份
食到最纯粹既味道 蛏子肉质鲜嫩
💥蒜蓉蒸海蛏
大大碟 份量好似更多
蒜蓉香浓但唔会盖过蛏子既鲜味
蒸得岩岩好 口感几好 弹牙多汁 原汁原味
💥兴化炒米粉
热辣辣 炒得岩岩好
选用兴化炒米粉 偏幼身
唔会过干或过湿 仲几弹牙好嚼
调味上较清淡 独特既农家风味
💥莆田荔枝肉第一眼睇落 真系以为系咕噜肉
事实上都几似
炸猪肉 外层够脆 肉质算嫩唔鞋
配埋偏酸唔腻既蕃茄酸汁
蕃茄 洋葱荔枝肉 不错
张贴
