鵞鱻館

营业中

休息中

系荷里活广场睇完戏，想食个下午茶，见到新开咗呢间餐厅，装潢都几靓，就选了这间，餐厅原来自己有鱼池，成个广场都未见过有另一间有鱼池，呢间嘅海鲜一定好新鲜，入到里面坐低，呢间新餐厅装修得几靓，座位寛敝舒适，餐枱和餐具均干净卫生，看毕餐牌，有很多很多选择，实在令人花多眼乱，但既然这家店出名烧鹅，就选了烧鹅皇濑粉，烧鹅皮脆肉嫰，鹅肉弹牙又有肉汁，每一口也有鹅油的香味，肉质嫰滑，即使与香港那些著名的烧鹅专门店比较，也不逊色，七味盐烧豆腐，豆腐炸得金黄色，好像小金砖，外面酥脆，内里滑溜，配上七味粉，令这道菜很惹味，红薯粉，选了清汤，这家的红薯粉有惊喜，入口既滑溜，又弹牙，即使是清汤，也很够味，与连锁米线店比较，这家更有特色，更好食，餐饮的热柠檬水和热西洋菜蜜，质素正常，大杯，杯子亦干净无污渍，很好，总结：新餐厅装修漂亮有格调，座位亦寛敞舒适，餐桌和餐具均干净卫生，食物质素高，特别是烧鹅和红薯粉，有惊喜，侍应招呼亦殷勤有礼，下次必定会再来光顾晚餐，而且有自设鱼池，想必它们的海鲜也必定很新鲜。