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2022-10-23
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庆祝生日兼聚下，一行六人选择订座三日月的铁板烧，环境充满日式风情，装修高雅，这晚安排入座厢房，私隐度高，近距离欣赏铁板烧师父的即席烹饪表演，侍应推介叫左两个3人餐另加一份蛏子、饮品散叫试左夏日风情，系奇异果汁再加其他水果整成，口感清新，跟著先来前菜3小碟，有明太子、渍茄子、勋鸡肉，前菜味道正常、跟著上刺身有吞拿鱼腩、赤身、牡丹、虾、油甘鱼、刺身、刺身非常新鲜。接着系生蚝同清酒煮蚬，肉质肥美鲜甜，然后，系茶碗蒸。 到主菜部份加钱，叫左吾同的肉有美国安格斯牛、A4鹿儿岛牛及A5宫崎和牛等等，师傅铁板烧的手势很好，每样食物嘅味道都很不错，感觉就似铁板烧界嘅omakase ❤️❤️❤️，下次试吓午餐的menu 😋
前菜
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伊势龙虾
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鲍鱼
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