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2024-06-14
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每次嚟永光中心食日本嘢都好有去咗日本旅行嘅感觉🥹今次食呢间都唔例外，餐厅氛围同食物都好正👍🏻由日藉厨师主理，除咗主打大阪炸串，亦有刺身、炸物、小食、火锅同主食等等✨刺身三点三款刺身拼盘，每款两片有油甘鱼、三文鱼腩同帆立贝厚切刺身够新鲜，油甘鱼同三六鱼腩油脂丰富，帆立贝鲜甜✨章鱼仙章鱼小丸子放喺仙贝上面，方便用手食章鱼烧表面好脆内馅有大粒章鱼，仲好食过喺大阪食到𠮶啲😂✨炸串:豚肉蚝、豚肉芦笋、半熟蛋、紫苏鸡肉卷、冬菇、秋葵虾、鱼炸串款式超多，海鲜、肉类同蔬菜都有表面裹满面包糠，炸得脆身唔油腻当中最钟意豚肉蚝同豚肉芦笋，蚝肉鲜甜唔会炸得过熟，芦笋爽脆完全无渣半熟蛋流心蛋黄卖相好靓秋葵中间酿咗虾滑，好特别✨柠檬盐味牛肠锅香港比较少地方有牛肠锅食有几款汤底拣，拣咗柠檬盐味真系落柠檬片，食落有啲柠檬香味几特别牛肠比喺日本食到无咁多脂肪无咁油腻锅底有大量椰菜、韮菜同芽菜，吸收晒汤底好惹味✨三文鱼茶渍饭去亲居酒屋都会食茶渍饭，饮完啤酒可以暖下胃三文鱼配埋鲣鱼高汤，简单但好味
每次嚟永光中心食日本嘢都好有去咗日本旅行嘅感觉🥹
今次食呢间都唔例外，餐厅氛围同食物都好正👍🏻由日藉厨师主理，除咗主打大阪炸串，亦有刺身、炸物、小食、火锅同主食等等
刺身三点
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三款刺身拼盘，每款两片
有油甘鱼、三文鱼腩同帆立贝
厚切刺身够新鲜，油甘鱼同三六鱼腩油脂丰富，帆立贝鲜甜
章鱼仙
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章鱼小丸子放喺仙贝上面，方便用手食
章鱼烧表面好脆内馅有大粒章鱼，仲好食过喺大阪食到𠮶啲😂
炸串
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炸串
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炸串款式超多，海鲜、肉类同蔬菜都有
表面裹满面包糠，炸得脆身唔油腻
当中最钟意豚肉蚝同豚肉芦笋，蚝肉鲜甜唔会炸得过熟，芦笋爽脆完全无渣
半熟蛋炸串
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秋葵中间酿咗虾滑，好特别
柠檬盐味牛肠锅
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香港比较少地方有牛肠锅食
有几款汤底拣，拣咗柠檬盐味
真系落柠檬片，食落有啲柠檬香味几特别
牛肠比喺日本食到无咁多脂肪无咁油腻锅底有大量椰菜、韮菜同芽菜，吸收晒汤底好惹味
三文鱼茶渍饭
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去亲居酒屋都会食茶渍饭，饮完啤酒可以暖下胃
三文鱼配埋鲣鱼高汤，简单但好味
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