影片
更多
2024-02-27
202 浏览
这间西餐厅位于铜锣湾怡和街，主打传统又创新的西班牙菜，严选西班牙及意大利的优质食材。店内以型格的黑色为主调，烛光晚餐特别有气氛，适合约会或多人聚会。餐前包新鲜松软的意大利香草面包蘸上橄榄油及黑醋。Roasted Pork Belly with Mashed Potato - $248四块肥瘦相间的五花腩肥而不腻，瘦而不柴，恰到好处，切开软腍多汁充满猪鲜味，爽弹的猪皮更有一层酥香的香草面包糠；绵密的薯蓉幼滑细腻又香甜，更有香脆的羽衣甘蓝。蟹膏酿西班牙饭 - $248两只蟹盖分别酿满了粒粒分明的西班牙米，吸饱鲜味的高汤之余，更拌匀甘香的蟹膏，表层再铺上厚厚的蟹膏蟹肉酱，轻轻烧霜带微微焦香，还有爽脆的三文鱼籽。辣味香蒜虎虾 - $158多只爽滑弹牙的鲜虎虾肥美饱满，大蒜味浓郁，橄榄油的清香忽隐忽现。朱古力心太软 - $88外脆内软的心太软，中间有著满溢的流心溶岩朱古力酱，朱古力味十足，更有一球云呢拿雪糕增添强烈的温差感，还有曲奇碎及水果等添口感。
这间西餐厅位于铜锣湾怡和街，主打传统又创新的西班牙菜，严选西班牙及意大利的优质食材。店内以型格的黑色为主调，烛光晚餐特别有气氛，适合约会或多人聚会。
餐前包
新鲜松软的意大利香草面包蘸上橄榄油及黑醋。
Roasted Pork Belly with Mashed Potato - $248
四块肥瘦相间的五花腩肥而不腻，瘦而不柴，恰到好处，切开软腍多汁充满猪鲜味，爽弹的猪皮更有一层酥香的香草面包糠；绵密的薯蓉幼滑细腻又香甜，更有香脆的羽衣甘蓝。
蟹膏酿西班牙饭 - $248
两只蟹盖分别酿满了粒粒分明的西班牙米，吸饱鲜味的高汤之余，更拌匀甘香的蟹膏，表层再铺上厚厚的蟹膏蟹肉酱，轻轻烧霜带微微焦香，还有爽脆的三文鱼籽。
辣味香蒜虎虾 - $158
多只爽滑弹牙的鲜虎虾肥美饱满，大蒜味浓郁，橄榄油的清香忽隐忽现。
朱古力心太软 - $88
外脆内软的心太软，中间有著满溢的流心溶岩朱古力酱，朱古力味十足，更有一球云呢拿雪糕增添强烈的温差感，还有曲奇碎及水果等添口感。
张贴
