亀井鮨 (已結業)

最近嚟自日本过江龙嘅亀井鮨终于去左香港开分店啦, 车车当然要试下!分店选址铜锣湾, 地点非常便利, 餐厅装潢以木色为主, 除左有长长L型吧枱, 仲有卡位同靠门窗嘅座位, 可以边享受食物边望住铜锣湾嘅景色, 相当写意⭐青森县苹果清酒口感带有香甜嘅苹果味道, 甜甜地清新又开胃⭐日式煎饺子煎得金黄酥脆, 内馅鲜美可口⭐刺身盛包括有油甘鱼, 三文鱼, 间八, 鲷鱼薄切, 鱿鱼海胆卷, 帆立贝同甜虾, 每款刺身都鲜嫩细致, 十分鲜美, 尤其系鱿鱼海胆卷同帆立贝⭐丰州鲔鱼三味丼饭有大鲔鱼腩, 中鲔鱼腩, 赤身同鲔鱼腩蓉, 每款都有著不同嘅口感同风味, 车车就最爱鲔鱼腩蓉口感柔软顺滑, 大满足呢!