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2023-04-01
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铜锣湾楼上餐厅🍴☕️呢间野真系有十万级难book🥲我有试过walk-in两次都无位 如果前一两日预约 都系无位既fyi佢哋只提供whatsapp预约最后我真系早左两个星期预约 终于比我食到🤩上到去位唔系好多 室内应该大概有15个位 室外、8-10个位左右🧉而且食物质素真系好好 价钱超级合理 菜式新颖 所以我终于明白点解一位难求啦🥹🥹完全理解 而且超级支持呢间小店 仲有我预约7:30 我食到九十点 佢都唔会催我哋走 真系好respect💛- 自制龙虾汁蟹肉手工宽意粉🍝 ($178)哇呢个真系不得了🤩首先佢哋个一份系手打 每条粗幼不一面条比较长 超级弹牙👍🏻 个汁系超级重龙虾味😗而且佢哋都唔吝啬d蟹肉 虽然蟹肉唔系好大旧 但系真系每一口都食到蟹肉 🦀️- 慢煮白松露鸡胸配南瓜意大利饭 ($138)呢个risotto超级creamy🙈饭唔会太淋 又做到risotto既效果 饭系仲有少少咬口的 唔会一pat野😍饭里面仲有好多洋葱粒🧅南瓜味都好出 甜甜哋鸡超级嫩口 唔会好鞋 同埋份量都多 有7-8旧ʕ •ᴥ•ʔ - 粒粒鸡软骨($68)我哋超级肚饿🤤所以叫多个小食果然无令我失望首先佢份量好多 而且唔
呢间野真系有十万级难book🥲
我有试过walk-in两次都无位
如果前一两日预约 都系无位既
fyi佢哋只提供whatsapp预约
最后我真系早左两个星期预约 终于比我食到🤩
上到去位唔系好多
室内应该大概有15个位 室外、8-10个位左右🧉
而且食物质素真系好好
价钱超级合理 菜式新颖
所以我终于明白点解一位难求啦🥹🥹
完全理解 而且超级支持呢间小店
仲有我预约7:30 我食到九十点 佢都唔会催我哋走 真系好respect💛
- 自制龙虾汁蟹肉手工宽意粉🍝 ($178)
哇呢个真系不得了🤩
首先佢哋个一份系手打 每条粗幼不一
面条比较长 超级弹牙👍🏻
个汁系超级重龙虾味😗
而且佢哋都唔吝啬d蟹肉
虽然蟹肉唔系好大旧
但系真系每一口都食到蟹肉 🦀️
- 慢煮白松露鸡胸配南瓜意大利饭 ($138)
呢个risotto超级creamy🙈
饭唔会太淋 又做到risotto既效果
饭系仲有少少咬口的 唔会一pat野😍
饭里面仲有好多洋葱粒🧅
南瓜味都好出 甜甜哋
鸡超级嫩口 唔会好鞋 同埋份量都多
有7-8旧ʕ •ᴥ•ʔ
- 粒粒鸡软骨($68)
我哋超级肚饿🤤所以叫多个小食
果然无令我失望
首先佢份量好多 而且唔系好肥
鸡软骨好香口 落左好多孜然粉😎
- 抹茶巴斯克麻糬蛋糕($68)
最后到重头戏 哈哈 就系甜品既部分🥰
佢个抹茶巴斯克蛋糕 唔会太甜
反而食到抹茶少少既苦味
应该系真用正宗日本抹茶🍵
而且里面既麻糬系真系爆出来
上面个层应该系海盐芝士都好好香的 唔会令到蛋糕太干🤓
📍Vol.1 Cafe (铜锣湾)
地址：铜锣湾景隆街3号2楼
粒粒鸡软骨
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慢煮白松露鸡胸配南瓜义大利饭
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自制龙虾汁蟹肉手工宽意粉
$178
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抹茶巴斯克麻糬蛋糕
$68
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